Binge-Eating Mulți oameni supraponderali suferă de această tulburare de alimentație - DER SPIEGEL
Această intrare a fost publicată pe 14 august 2019 pe bento.de.
Ceaiul îi umple gura plină de urși gumi și îi înghite fără să mestece. "În acel moment creierul meu a fost oprit. Era vorba doar despre: mănâncă, mănâncă, mănâncă." Doar când totul este gol și ea nu se mai poate mișca, Tea are senzația să se trezească.
Tânărul de 21 de ani suferă de tulburare alimentară (BED), o tulburare alimentară obișnuită.
Lucrul dificil în acest sens: boala nu o vezi la cei afectați. În schimb, aceștia se confruntă cu comentarii stupide, deoarece sunt adesea foarte supraponderali.
Mai multe despre tulburările de alimentație:
Binge este engleză și înseamnă a devora. Descrie modul în care cei afectați se hrănesc singuri în alimente în timpul consumului periodic.
Oricine mănâncă o bară de ciocolată din frustrare este departe de a suferi un pat. Pentru aceasta trebuie îndeplinite diverse criterii, spune psihologul Ricarda Schmidt despre bento. De câțiva ani, ea cercetează consumul excesiv la Centrul de cercetare și tratament pentru bolile adipozității din Leipzig.
În primul rând, consumul excesiv trebuie să aibă loc cel puțin o dată pe săptămână timp de cel puțin trei luni. În al doilea rând, trebuie să existe o tensiune psihologică. Potrivit lui Ricarda Schmidt, acesta este un criteriu cheie deoarece:
Ricarda Schmidt, psiholog absolvent
De cele mai multe ori, cei afectați suferă un atac alimentar pentru prima dată la sfârșitul adolescenței sau ca un adult tânăr, spune psihologul. Ministerul Federal al Sănătății vorbește despre aproximativ unu până la trei la sută din populația care este afectată de consumul excesiv; Din 100 de persoane supraponderale care doresc să slăbească și, prin urmare, merg la cabinetul unui medic, 15-30 suferă de pat.
Ricarda Schmidt spune că faptul că cei afectați aruncă după ce consumă excesiv nu ar trebui să fie echivalat cu bulimia: "Vărsăturile nu sunt induse intenționat. După o excesivă consumare excesivă, poate fi o reacție fizică automată".
Am vorbit cu trei persoane care suferă de consumul excesiv.
Sandra, în vârstă de 25 de ani, s-a trezit la casă la supermarket, cu două pungi cu alimente după serviciu. Ea a mestecat întregul conținut în aceeași seară.
În trecut, mâncarea frustrării o ajuta să lase tristețea sau stresul deoparte pentru o clipă, spune Sandra bento.
Chiar în copilărie, s-a luptat cu greutatea ei: „Am fost întotdeauna grasă și de aceea am fost agresată”. Avea senzația că nu aparține și se întrerupse. Când Sandra, la vârsta de 16 ani, cu greu a găsit timp pentru exerciții fizice după vindecare, a început să mănânce mai puțin. „La un moment dat corpul meu a spus: Acum ai nevoie de ceva din nou care să te facă cu adevărat fericit”, spune ea. Deoarece ziua ei de muncă era stresantă, coșul de cumpărături s-a umplut rapid. În acea seară a mâncat câteva bare de ciocolată, o pungă de chipsuri, o pungă de urși gumi și biscuiți.
Declanșatorii pe care Sandra îi descrie sunt tipici pentru tulburarea de alimentație excesivă, spune Ricarda Schmidt: „Această renunțare la anumite alimente le poate face și mai valoroase și mai interesante pentru pacient”.
Stresul care a împovărat-o pe Sandra a fost un declanșator situațional, potrivit psihologului. Alți factori declanșatori pot fi condiții fizice, cum ar fi foamea extremă. Așa-numitele evenimente de viață, cum ar fi separarea de partenerul dvs., pot fi, de asemenea, factorul decisiv într-un atac alimentar.
Puteți obține ajutor aici:
Tulburările de alimentație pot afecta pe oricine. Semnele nu sunt întotdeauna clare. Medicii de familie și psihoterapeuții oferă ajutor profesional și confidențial. Clinicile speciale de ambulator sau centrele de consiliere vă pot ajuta, de asemenea.
Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate oferă sfaturi anonime la 0221/89 20 31. Informații suplimentare și oferte de ajutor pot fi găsite la www.bzga-essstoerungen.de.
Ceaiul, în vârstă de 21 de ani, a mâncat atât de mult încât a vărsat. După aceea, se întinse pe podeaua bucătăriei, cu picioarele întinse și nu se mai putea mișca.
Când pachetele de biscuiți s-au îngrămădit în jurul Tea la vârsta de 20 de ani, ea știa: „Ceva nu este în regulă”. Ceaiul a ascuns pungile pline de gunoi de la tatăl ei. A mâncat împreună musli sănătoși la micul dejun - ca să cedeze poftei, a mers ulterior la cumpărături în secret.
În timp ce ea împletea toate astea în ea însăși, capul îi era închis. Așa o spune ea astăzi. Momentul scurt de satisfacție de la masă a dispărut odată cu sfârșitul transei: „M-am simțit incredibil de rău și vinovat", spune Tea. „Am avut sentimentul că am eșuat familia mea și pe mine."
În plus față de această auto-mortificare, au existat probleme fizice: „Uneori mănânci atât de mult încât arunci, și tot mănânci”, spune Tea. Uneori stătea întinsă pe patru picioare pe podeaua bucătăriei până când a reușit să se miște din nou. Atacurile alimentare le-au atacat de mai multe ori pe zi.
O mâncare excesivă, așa cum o descrie ceaiul, este întotdeauna însoțită de o pierdere a controlului, spune psihologul Ricarda. De cele mai multe ori, cei afectați se simt bine în timpul unui atac: „Doar atunci când totul este mâncat vine reflexia”. Atunci cei afectați se simt vinovați. Reacțiile fizice sunt, de asemenea, normale. La urma urmei, oamenii ingerează adesea câteva mii de calorii într-un timp foarte scurt în timpul unui atac alimentar.
Tanja, în vârstă de 34 de ani, avea o greutate de 110 kilograme din cauza tulburării sale alimentare. Dietele i-au redus greutatea la 150 de kilograme. Apoi a venit recăderea.
Tanja nu a dezvoltat niciodată o relație sănătoasă cu mâncarea, în copilărie a luat micul dejun de trei ori dimineața. Pe atunci, a simțit că este normal. Mai târziu, un doctor i-a spus: Trebuie doar să mănânci mai puțin, atunci va fi bine. „Dar nu îi spui unui alcoolic: trebuie doar să bei mai puțin”, spune Tanja pentru bento.
Abia la mijlocul anilor douăzeci, Tanja și-a dat seama că comportamentul ei alimentar nu era sănătos. Din cauza obezității sale, a mers la un medic și a cerut sfaturi nutriționale. Acolo s-a constatat că este vorba de o tulburare alimentară. „Nu am făcut nicio terapie pe atunci pentru că am crezut că o pot controla”, spune ea.
Autocontrolul a intrat în vigoare pentru o vreme - Tanja a ridicat greutatea. „Am crezut că sunt aproape de a fi vindecat”. Apoi sentimentele declanșatoare au reapărut: stres, nemulțumire față de situația vieții, griji financiare, frici existențiale.