Biscuiți de câine cu brânză de vaci - rețetă
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
ingrediente
- 2 linguri de pastă de roșii
- 125 g brânză de vaci
- 1/2 linguriță de busuioc (uscat)
- 175 g făină de secară
- 120 g de pastă de ovăz
Lumi tematice
Sponsorizat de
pregătire
- Pentru Biscuiți de câine cu brânză de vaci Se amestecă busuiocul uscat, făina și pulpa de ovăz. Adăugați pasta de roșii și crema de brânză la ingredientele uscate. Se amestecă într-un aluat (de preferință cu un mixer cu cârlig pentru aluat). Adăugați 40 ml de apă și amestecați până când aluatul se desprinde de pe marginea bolului.
- Frământați cu mâinile până când aluatul nu mai este lipicios. Acum nu desfășurați aluatul prea subțire. Puneți câteva găuri în aluat cu o furculiță (astfel încât biscuiții să nu se umfle la coacere).
- Decupați cu un tăietor de biscuiți la alegere și așezați pe foaia de copt. Biscuiți de câine cu brânză de vaci Coaceți aproximativ o jumătate de oră.
Se păstrează într-un borcan pentru biscuiți sau într-un sac de bumbac Biscuiți de câine cu brânză de vaci până la două săptămâni.