Biscuiti de capsuni cu mascarpone si ciocolata alba - Arome
Căpșunile proaspete sunt un deliciu în sine. Dar dacă vrei cu adevărat să te răsfeți, asortează-le cu o prăjitură cremoasă cu prăjituri cu mascarpone și ciocolată albă. Credeți-ne, rezultatul merită fiecare calorie.

- Pregătire: 40 de minute
- Randamente: 6-8 persoane
Ingrediente
500 g căpșuni
150 g zahăr fin
2 plicuri de zahăr vanilat
coajă rasă de 1 portocală
150 g făină
1 linguriță de praf de copt
100 g ciocolată albă
250 ml smântână
150 g de mascarpone
Directii
1 Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Bateți ouăle cu zahărul pentru a obține o masă albă spumoasă. Cernem făina cu praful de copt și amestecăm în amestecul de ouă. Se toarnă aluatul într-o matriță detașabilă de 20 cm diametru acoperită cu hârtie de copt și se introduce în cuptor pentru 25 până la 30 de minute.