Biscuiți de porumb de la Chef Soulfully Head

Fără gluten și fără ouă, pentru 25 de bucăți

ingrediente

150 g	Făină de porumb
30 g	Amidon de porumb
70 g	Zahăr sau alt îndulcitor
1 lingurita	De asemenea, zahărul vanilat poate fi omis
1 ciupit (e)	sare
70 g	Ghee, sau unt
30 ml	Apă, aprox.

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Amestecați într-un castron amidonul de porumb, făina de porumb cu sare. Adăugați untul și frământați într-un aluat sfărâmicios, de preferință cu mâinile. Adăugați zahăr sau alt îndulcitor (de exemplu, miere) și apă. Frământați rapid cu mâinile pentru a forma un aluat neted. Se modelează aluatul în două rulouri și se înfășoară în folie alimentară și se pune la frigider cel puțin două ore.

Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Tăiați rulourile de aluat în felii groase de 1 cm și coaceți la 190 ° timp de aproximativ 10-15 minute.

Rețetă din

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

De asemenea, puteți înlocui amidonul de porumb cu amidonul de porumb?

Bună ziua Ropepemasa, amidonul de porumb este amidonul de porumb. Salutări Amelie (Chefkoch.de/Echipa de editare a rețetei)

Rețetă cu adevărat grozavă! După ce am lăsat aluatul la frigider, am lăsat din nou aluatul să se înmoaie, l-am întins și am decupat fursecurile. Le-am copt pentru fiul meu, care este alergic, și sunt cu adevărat plăcut surprins, îmi plac, le face și el și sunt ușor de pregătit. Mulțumesc mult!

Cookie-urile sunt bine făcute și ușor de făcut. În loc de amidon de porumb (nu l-am avut) am luat amidon de cartofi. După cele 2 ore recomandate, am tăiat aluatul în treimi. Un al treilea rulat în zahăr ca o sul și feliat ca nisipul de erică. O treime a ieșit (de mână) și stelele au fost tăiate. Frământați o a treia cu cacao, aplatizați bilele. Așa că am avut trei tipuri de biscuiți cu o singură rețetă și am multe idei pentru alte variante:-) Am lăsat totul să se răcească bine așa cum mi-a fost recomandat și nu am găsit biscuiții excesiv de sfărâmicios. Delicios!

Bună suflet! Mulțumesc pentru rețeta grozavă! Am încercat cookie-urile cu fiica mea astăzi și chiar au un gust grozav! Am încărcat o poză:-)

Bună ziua Schlisi, „întrebare stupidă” - de ce ai nevoie pentru a coace biscuiți atât de frumoși de șoarece sau pisică? . un tăietor special pentru biscuiți?

Salut Dalaria, mulțumesc pentru rating:) Mă bucur că ți-au plăcut biscuiții, știu exact cum este dacă ești alergic la mulți LM, simt la fel: -/De asemenea, am fost foarte fericit când am primit rețeta Ați găsit că și el are un gust bun! Dacă ar trebui să coaceți din nou cookie-urile, puteți încărca o imagine dacă doriți, aș fi fericit:))

Buna suflet te rog =). da ca cu alergia poate fi foarte enervant.care cred pentru mine.au gust de biscuiti cu coaja scurta cred =) . da o voi face daca voi face din nou biscuitii atunci le voi face si poze =) . dragoste Salutari

Trebuie să spun că cred că aceste lucruri sunt cu adevărat grozave, pentru că am o alergie alimentară destul de mare . Nu m-aș fi gândit că aș găsi o rețetă de biscuiți care să mă dea afară . complet grozav =)

---