Biscuiți sănătoși cu zahăr (alergici); Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Aceste Biscuiți sănătoși cu zahăr Sunt cadoul perfect pentru bebelușul și copiii dvs. în acest sezon de sărbători! Mai mult decât delicios, ușor de preparat și rețeta perfectă pentru ca micuțul tău să te ajute în bucătărie. În plus, această rețetă este atât de versatilă încât poate fi făcută cu ingrediente obișnuite sau poate fi făcută cu ușurință fără gluten, fără ouă, fără lactate și fără culori artificiale.

Biscuiți sănătoși cu zahăr pentru copii mici + copii

Aceste prăjituri de zahăr ușor de făcut ar trebui preparate (și mâncate) în acest weekend! Așa că ia-l pe micuțul tău, un pahar de vin sau o ceașcă de cafea (în funcție de momentul zilei) și să facem împreună aceste prăjituri delicioase și sănătoase.

Aș putea continua despre ce îmi plac aceste cookie-uri ... pentru că băieții ... aceste cookie-uri sunt literalmente cea mai bună magie de Crăciun de dimensiuni mici.!

În primul rând, pot fi preparate cu ingrediente obișnuite, cum ar fi grâu alb sau făină de foietaj universală (pentru puțini nutrienți suplimentari), unt și lapte obișnuit. Sau pot fi făcute pentru a satisface toate preferințele alergice: fără gluten, fără lactate, fără ou și/sau fără culori artificiale! Vorbesc serios: cookie-urile din aceste imagini sunt complet alergice 😍.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Cel mai bun dintre toate, oricum faceți aceste cookie-uri, au un gust absolut uimitor!

În plus, căutam de ani de zile și în cele din urmă am găsit aceste mici tăietoare de biscuiți care sunt de dimensiunea perfectă pentru copii mici și copii. Acestea sunt tăietoare de 2 inci și sunt excelente pentru mâinile mici și, de asemenea, pentru fursecurile pentru adulți cu 2 mușcături.

Motive pentru a iubi aceste cookie-uri sănătoase cu zahăr

usor de facut
Aluatul nu trebuie răcit în prealabil
se poate face cu ingrediente standard sau se poate face.
fara gluten
fără ziar
fără ou
fără culori artificiale
gingas și fraged, cu cantitatea potrivită de crocant
Glazură ușoară cu 3 ingrediente
Le poți face cu micuțul tău sau pur și simplu le vei decora
Face aproximativ 60 de cookie-uri, este suficient pentru a avea și suficient pentru a da unui prieten

Ingrediente pentru alergici

Făină: Le-am făcut pe rând, folosind acest amestec fără gluten, dar puteți folosi și făină de uz universal sau făină de foietaj complet albă în această rețetă.
Unt: Puteți folosi unt obișnuit sau unt pe bază de plante, cum ar fi Earth Balance sau Miyoko.
Zahăr: Prefer să folosesc zaharuri organice, deoarece acestea sunt mai puțin procesate și puțin mai sănătoase decât zahărul alb obișnuit, dar puteți utiliza oricare dintre ele.
Zahăr pudră: Puteți folosi zahăr pudră obișnuit ca zahăr pudră sau puteți folosi acest zahăr pudră de călugăr sau acest zahăr pudră.
Lapte: Puteți folosi lapte obișnuit sau lapte vegetal simplu. Am folosit lapte de migdale.
Presărați: Ne place aceasta și acea marcă scânteie. De asemenea, am rupt niște bastoane de bomboane fără pată pentru a stropi pe această rețetă. Dar orice spray pe care îl preferați va funcționa.
Colorant alimentar fără produse artificiale: Am folosit acest colorant natural în această rețetă, dar am folosit și acest brand cu rezultate similare. Culorile nu sunt la fel de îndrăznețe ca tonurile alimentare normale, dar sunt totuși frumoase și festive.

Cum să faceți aceste cookie-uri simple cu zahăr

Aceste prăjituri cu zahăr sunt foarte ușor de preparat și nu necesită timp de răcire înainte de desfășurare. Dacă trebuie să mă gândesc să fac cookie-uri cu 24 de ore în avans, aceste cookie-uri nu vor fi făcute niciodată.

Sfaturi pentru gătit cu copiii

Acestea sunt cookie-urile perfecte pentru copiii dvs. mici și copii! În funcție de vârsta copiilor dvs. și de cantitatea de energie pe care o aveți, îi puteți lăsa să vă ajute cu rețeta completă sau puteți face primii pași pentru ei și îi puteți face să sară la partea de decorare.

Copiii mici par să se distreze mai mult decorând fursecurile, așa că le puteți pur și simplu să le configurați și să le mâncați cu o stație de fursecuri fierte, glazură și stropi.
Pentru cei mici, puteți pune glazura într-un castron și lăsați-i să picteze glazura cu o pensulă.
O suprafață bine înflorită îi va ajuta pe copii mici și copii să taie forme mai ușor și să le transfere pe foaia de copt.
Dacă copiii dvs. vor să facă întregul proiect de bucătărie, dar doresc să-l împărtășească, puteți pregăti aluatul și apoi îl puteți pune în frigider până când sunteți gata pentru secțiunea de gătit și decorare. Îndepărtați aluatul și lăsați-l să ajungă la temperatura camerei înainte de al tăia.
Puteți sări peste glazură în întregime - tot ce trebuie să faceți este să tăiați fursecurile, să le puneți pe o foaie de copt și apoi să puneți câteva scântei deasupra (apăsați ușor în jos pentru a lipi) înainte de 8- Se coace 10 minute .

REȚETE DE VACANȚĂ MAI AMUZANTE PENTRU COPII

Biscuiți sănătoși cu zahăr (alergici)

Această rețetă de biscuiți este atât de versatilă încât poate fi făcută cu ingrediente obișnuite sau poate fi făcută cu ușurință fără gluten, fără ouă, fără lactate și fără culori artificiale.!

Timp de preparare: 15 minute.

ingrediente

Prajituri cu zahar

1/2 cană unt sau unt fără lapte, temperatura camerei
1/2 cana de zahar
1 linguriță extract de vanilie
1 1/2 cană de făină - făină albă fără gluten sau cu cereale integrale
1/2 linguriță praf de copt
1/4 linguriță sare
2-3 linguri de lapte: lapte de origine vegetală normală sau normală

Formarea gheții

2 căni de zahăr pudră
1/2 linguriță extract de vanilie
1-3 linguri de lapte - lapte de origine vegetală normală sau normală
presară
Fără coloranți alimentari artificiali

manual

Preîncălziți cuptorul la 350 °. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de pergament sau un covor de silicon.

Amestecați făina, praful de copt și sarea într-un castron mic. pune deoparte.

Într-un castron mare, cu un mixer de stand sau un mixer manual, bateți untul și zahărul la viteză medie timp de 2 minute sau până când sunt pufoase. Adăugați vanilie și bateți încă 30 de secunde, răzuind părțile laterale, dacă este necesar.

Adăugați jumătate din amestecul de făină și bateți cu viteză mică până se combină. Adăugați cealaltă jumătate din amestecul de făină și bateți până se combină. Adăugați o lingură de lapte la un moment dat și bateți cu viteză mică până când ingredientele formează o minge de aluat.

Presărați niște făină pe un blat sau o tăietură curată și rulați jumătate din aluat într-o bilă deasupra făinii. Presară puțină făină pe bila de aluat și întinde aluatul cu un sucitor până când are o grosime de 1/3 ". Tăiați formele dorite cu foi de copt. Transferați formele pe o foaie de copt. Luați bucățile de pe aluat și rotiți-l din nou înainte de a tăia alte forme. Dacă aluatul este dificil de lucrat, adăugați mai multă făină pe blatul și partea superioară a aluatului sau puneți bila de aluat în frigider timp de 5-10 minute.

Coaceți fursecurile timp de 8-10 minute sau până se rumenesc pe părți. Lăsați-i să stea pe foaia de copt timp de 2-4 minute, apoi transferați-i pe un raft refrigerat pentru a termina răcirea.

Repetați procesul până când ați epuizat tot aluatul.

Mod de preparare a glazurii: Puneți zahărul pudră, vanilia și 1 lingură de lapte într-un castron de dimensiuni medii și amestecați până când zaharul se topește și glazura este netedă. Dacă este necesar, adăugați încă o lingură de lapte pentru a obține consistența dorită. Cu cât glazura este mai fermă, cu atât conține mai multe cookie-uri. Dacă doriți o înghețare mai subțire (mai puțin zahăr pentru copii) adăugați puțin mai mult lapte.

Împărțiți glazura în boluri diferite pentru toate culorile de glazură pe care le doriți. Am realizat 4 culori diferite. Adăugați câteva picături de colorant alimentar non-artificial și amestecați-l pentru a-l încorpora. Adăugați mai multe picături, dacă este necesar.

Am pus glazura într-o pungă cu fermoar pentru a decora prăjiturile, dar o puteți întinde și cu un cuțit sau o puteți picta cu o pensulă. Adăugați câteva scântei și lăsați glazura să se răcească pe biscuiții de pe grătar.

Observații

nutriție