Biscuiți și prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați Cele mai bune 3 rețete
Vrei să slăbești - dar îți place ceva dulce? Majoritatea prăjiturilor și prăjiturilor pot fi coapte într-o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați.
Prăjiturile și biscuiții prelucrați sunt cu adevărat delicioși, dar - surpriză - sunt adesea plini de zahăr, făină albă și grăsimi trans, care ne îngrașă și ne îmbolnăvesc pe termen lung.
Dar dacă eviți alimentele procesate sau vrei să slăbești, nu trebuie neapărat să te descurci fără prăjituri și prăjituri - dimpotrivă!
Internetul este plin de idei pentru prăjituri și prăjituri delicioase în versiunea cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt incredibil de delicioase, dar nu pun în pericol pachetul nostru de șase.
În plus, de multe ori nu aveți nevoie de multe ingrediente și achiziția se face rapid.
Acestea sunt cele mai bune 3 rețete pentru prăjituri și prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați:
1. Fursecuri Chia
Garantat pentru a ajuta la atacul poftei după-amiază: semințele de Chia conțin proteine care vă mențin să vă simțiți plini și în formă mult timp și aveți nevoie doar de cinci ingrediente de bază pentru cookie-urile cu chia.
INGREDIENTE
1 ou
35 g semințe de chia
100 g Gouda
100 g făină de nucă
100 g crema de branza
sare de mare
piper
PREGATIREA:
1. Radeți brânza și adăugați ingredientele rămase.
2. Frământați bine aluatul și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
3. Formați aluatul în bile mici, apăsați plat și așezați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
4. Coaceți la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute. Terminat!
2. Tort cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați
Prăjiturile nu trebuie să conțină întotdeauna ingredientele de îngrășare făină și zahăr - acest delicios tort de afine este cea mai bună dovadă!
INGREDIENTE
3 ouă
50 de grame de xilitol (înlocuitor de zahăr)
Extract de vanilie
500 de grame de caș
125 de grame de unt moale
50 de grame de gris
Suc de jumătate de lămâie
50 de grame de alune tocate mărunt
1 pachet de praf de copt
125 grame de afine
PREGATIREA
1. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade.
2. Tapetați o tigaie cu hârtie pergament sau ungeți-o.
3. Separați ouăle și bateți albușurile până se înțepenesc. Se amestecă gălbenușurile de ou cu extractul de xilitol și vanilie până se spumează.
4. Adăugați quark, unt, gri, suc de lămâie, alune și praf de copt și amestecați bine. Acum pliați cu grijă albușurile în amestec. În cele din urmă adăugați afinele.
5. Puneți totul într-o tigaie și coaceți-l timp de aproximativ 45 de minute. Terminat!
3. Cheesecake cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru ca bucata de cheesecake să nu îți traverseze planurile de slăbire, avem aici versiunea cu conținut scăzut de carbohidrați. La fel de delicios, mult mai prietenos cu corpul.
INGREDIENTE
Pentru sol:
250 g migdale măcinate
100 g unt moale
50 g Xucker Light (eritritol)
1 ou
Pentru cheesecake:
500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
400 g brânză dublă smântână (25% grăsime)
120 g Xucker Light (eritritol)
3 ouă
2 păstăi de vanilie și 2 lingurițe de gumă de guar
Păstăi de vanilie proaspete
Coaja de lămâie rasă
PREGATIREA
1. Se amestecă untul, un ou, 50 g Xucker și migdalele măcinate. Căptușiți o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt și întindeți aluatul pe fundul tăvii de copt. Apăsați puțin aluatul pe margini.
2. Separați restul de ouă pentru masa de cheesecake și bateți albușurile până se înțepenesc. Într-un castron mare, amestecați gălbenușurile de ou cu quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, cremă de brânză, xucker, arome, gumă de guar și pulpa păstăilor de vanilie.
3. Împingeți albușul în amestecul de cheesecake și turnați amestecul în tigaia cu formă de arc pregătită cu baza de tort.
4. Coaceți cheesecake-ul la cuptor la 175 de grade (convecție) timp de o oră. După aproximativ 30 de minute, acoperiți cu folie de aluminiu, astfel încât să nu se întunece prea mult. Terminat!