Bites à la Reine sau aproape! Bucătăria ușoară a Elisabetei

mușcă regina sau aproape !

În nenorocirea mea (care este să mă îngraș, pur și simplu „lingând” ferestrele bucătarilor de patiserie!) Am o șansă, nu-mi plac foietajul (nici croasantele, de altfel!)

Dar îmi place umplutura de mușcături de regină, așa că i-am oferit soțului meu să facă mușcături de regină fără mușcătură și acolo. strigăt general acasă, pentru că da, cei doi bărbați ai mei, adoră foietajul !

Deci, pentru mine va fi într-o mini-caserolă și pentru ei în pastă (cumpărat gata! Și au mâncat câte 2 ticăloșii!)

Pentru 4-6 persoane

2 fileuri mari de pui

1 cutie mare de ciuperci de Paris (mi-a fost leneș, dar am vrut mai ales să pun capsule mici în caserole, bine aș fi putut tăia ciuperci proaspete.)

1 plic de mini quenelles de prăjit (așa că trebuie să mă explic: chiar dacă vederea îmi scade, examinez întotdeauna lista de ingrediente a produselor cu o atenție deosebită și întrucât nu intenționam să-mi fac eu quenelles chiar - chiar și eu am apucat o cutie de găluște Saint-Jean simple și acolo aproape că am leșinat citind ce era înăuntru! așa că am căzut din nou pe produse proaspete și am ales mini coșuri (lustucru, cred) în care nu era grăsime de vită în primele ingrediente! Vreau să mănânc câteva calorii, dar nu trebuie exagerat !)

---