Bjr, fac sfeclă în borcane, dar ce să pun în interiorul borcanului pentru a

Întrebare adresată de cicine

Răspunsuri

Michelle

claudine coulon

Jacques

Oaspete

Eu, am pus 1l de apă pentru 1/2 l de oțet și 5oo gr de zahăr pe care le încălzesc până la fierbere apoi le turn în borcane .

bunica52

Sucul de gătit este perfect

Jeannot

După ce le-am periat și spălat, le-am pus la gătit și apoi, odată răcite, le-am tăiat cubulețe mici, le-am pus în borcane cu o frunză de dafin, trei cuișoare și le-am umplut cu oțet (Melfor) cu un strat de 2cm ulei deasupra, Îmi închid borcanele și am sfeclă tot anul și nu le sterilizez

căsătorit

Îmi curăț sfecla, le pun în borcane care nu sunt prea mari au mai mult gust Am adăugat o șalotă și pătrunjel în borcan. Îmi închid borcanul și sterilizez 60 de minute sau 45 în funcție de dacă sunt mari și de mărimea borcanul. succes bun:

Oaspete

Gatiti sfecla intr-o oala timp de 20 de minute. Le lasam sa se raceasca, le curatam de coaja si le taiem felii. Se amestecă apa și oțetul. Așezați sfecla în borcane. Acoperiți-le cu amestecul de apă/oțet și puneți 6 boabe de piper în fiecare borcan. Închideți borcanele cu inele de cauciuc și sterilizați într-un sterilizator (sau oală mare cu apă clocotită) timp de 1 oră

prinţesă

Mi se pare că 1 oră de gătit este suficientă pentru fasolea verde + sfecla, pentru că lăsăm borcanele în sterilizator până când apa este rece, așa că continuă să gătească, așa am făcut, după povestea pentru sare nu a pune mai mult de o lingură pentru 1 litru,

hanor

putem găsi și sterilizatoare electrice,