Blogul lui Cata Supa norvegiană de pește 2

Această sărbătoare națională este ocazia perfectă de a-și uni forțele cu Sophie de pe foarte frumosul blog La tendresse en cuisine și „Gătit pentru pace” .
Sophie se oferă să o însoțească, să o salute și să onoreze
locuitorii unei țări la sărbătoarea sa națională.

Vă asigur, mi-a plăcut foarte mult:) o supă foarte rapidă, ușoară și sănătoasă.
Peștele Corvina Rex este cu adevărat delicios și dulce.

Ingrediente:
150 g pește alb Corvina Rex (slab)
150 g somon organic
100 g creveți organici decojiti
2 morcovi mici
1/2 praz alb
2 ciuperci nasture
2 cartofi
1 ceapă
1 litru de bulion de pește (sau 1 lingură de stoc de pește și 1 l de apă)
2 linguri. linguri de smântână proaspătă

---