Boabe de cafea Care sunt beneficiile sale pentru sănătate Santé Montereau

Mai mulți consumă cafea, dar puțini știu efectele sale benefice asupra organismului. Dacă această băutură naturală energizantă este foarte populară cu băutorii săi, este în principal pentru aromele sale vrăjitoare și gustul delicios. Cu toate acestea, puteți bea această băutură pentru a ucide două păsări cu o singură piatră: savurați această băutură gustoasă și completați beneficiile sale naturale.

sale

  • Ingrediente active și proprietăți ale boabelor de cafea
  • Beneficiile boabelor de cafea
    • 1. Bogăția lor în antioxidanți
    • 2. Stimularea metabolismului
    • 3. Optimizarea inteligenței și stimularea atenției
    • 4. Exfoliant și anticelulitic
    • 5. Efecte preventive împotriva bolilor neurodegenerative
      • Cafea împotriva bolii Parkinson
      • Cafea pentru combaterea bolii Alzeimer
    • 6. O apărare împotriva bolilor cardiovasculare
    • 7. Prevenirea diabetului de tip II
  • Consum moderat

Cu toate acestea, este important să adăugați că depinde cât de mult și cât de des îl beți, fără a menționa că efectele sale variază de la persoană la persoană în funcție de sensibilitate. Prima sa calitate cunoscută este efectul său " energizant », Dar mai are multe. În acest articol, vă descriem beneficiile pentru sănătate ale boabelor de cafea.

Ingrediente active și proprietăți ale boabelor de cafea

Boabele de cafea conțin o cantitate semnificativă de compuși bioactivi, iar unii li se adaugă pe măsură ce trec prin procesul de prăjire. Cu toate acestea, trei dintre ele sunt principalele care afectează corpul. Pentru a le numi, avem cafeină, alcooli diterpenici și compuși fenolici, cunoscuți și ca antioxidanți.

Rata de cofeină în cafea depinde de tipul de boabe pe care îl aveți, de tehnica folosită pentru prăjirea ei și de metoda de preparare a băuturii. Sigur, este în doze mari în cafea, dar cofeina se găsește și în alte alimente, cum ar fi ceaiul, ciocolata și băuturile energizante.

În al doilea rând, avem alcooli diterpenici, în principal Cafestol și Kahweol. Eliberate în contact cu apa fierbinte, au capacitatea de a crește nivelul colesterolului.

În cele din urmă, avem antioxidanți, care contribuie la capacitatea antioxidantă a dietei. De fapt, mai multe studii arată că consumul de cafea este unul dintre lucrurile care oferă cel mai mult antioxidant din organism. Printre compușii săi fenolici, avem acizi cafeici și corogeni. La aceasta adăugăm prezența unei cantități rezonabile de linii care sunt compuși fenolici găsiți în plante.

Beneficiile boabelor de cafea

Iată o listă detaliată a unora dintre beneficiile boabelor de cafea asupra corpului. Puteți citi mai multe, deoarece mai multe articole de pe web dezvoltă bine acest subiect referitor la efectele cofeinei asupra sănătății.

1. Bogăția lor în antioxidanți

Așa cum am spus mai sus, boabele de cafea sunt foarte bogat în antioxidanți. Aceștia participă la reducerea efectelor nocive ale radicalilor liberi din corpul nostru, îngrijind în același timp sănătatea noastră în general. Acidul clorogenic, care se numără printre proprietățile sale antioxidante, ajută la echilibrarea nivelului de glucoză din fluxul nostru sanguin și împiedică celulele din pielea noastră să fie accidentate.

2. Stimularea metabolismului

Acidul clorogenic participă, de asemenea stimularea metabolismului. Printre numeroasele sale beneficii se numără creșterea dramatică a ratei metabolice bazale (BMR) a corpului nostru. Datorită acestui fapt, glucoza eliberată de ficat în sânge este minimă.

Pentru a o explica mai clar, știți că atunci când corpul nostru nu are glucoză, corpul intră într-un proces de ardere a celulelor grase stocate pentru a-și satisface nevoile de zahăr. Într-un alt mod, înseamnă că, dacă boabele de cafea arde grăsimi în corpul nostru, atunci ele ne ajută Pierzând greutate.