Boală a ficatului gras uman răspândită pe teritoriul La Dépêche de Tahiti
Nash, boală hepatică grasă nealcoolică, numită și boală a sifonului, boală a junk-food-ului sau boală hepatică grasă umană, a făcut titluri de presă naționale în ultimele zile.
Nash, boală hepatică grasă nealcoolică, cunoscută și sub numele de boală a sifonului, boală a junk food sau boală a ficatului gras uman, a fost în mass-media națională în ultimele zile. În cauză, lansarea cărții Nash, boala junk food, scrisă de dr. Dominique Lannes, care avertizează despre ceea ce el descrie drept „flagelul secolului”.
Dacă Franța este îngrijorată de progresul său constant, în Polinezia, medicii vorbesc despre o patologie extrem de comună.
„Pe teritoriu, numărul de foie gras este enorm. Dar, din motivul simplu și bun, că Nash nu este altceva decât o consecință a obezității, cum ar fi diabetul sau hipertensiunea arterială. Atâta timp cât există oameni obezi, va fi Nash. În opinia mea, lupta de astăzi este obezitatea ”, explică Fady Chakhtoura, gastroenterolog și hepatolog la clinica Paofai.
Pierderea în greutate ca soluție
Boala ficatului gras nealcoolic este o inflamație severă a ficatului, care nu este cauzată de alcool, ci de consumul de zahăr.
Pe scurt, „ficatul gras” este cauzat de o acumulare de grăsime în ficat, care este însoțită de inflamație și degenerare a celulelor hepatice. Într-unul din patru cazuri, acest lucru poate duce la ciroză, iar la unii pacienți la cancer la ficat.
Unii medici polinezieni se întreabă în prezent dacă cazurile de cancer hepatic primar pe care le-au atribuit până atunci hepatitei B, a căror prevalență în fenua este mare, nu este de fapt atribuibilă obezității. Și Nash, care este unul dintre cele mai prezente factori aici.