Boala Crohn și dieta societății gastro-intestinale

Ce este boala Crohn?

Boala Crohn este o boală inflamatorie cronică care poate afecta orice parte a tractului gastro-intestinal, de la gură la anus și apare frecvent în ileon sau colon. Regiunile afectate de boală pot fi separate prin segmente intestinale sănătoase. Incidența cancerului intestinal nu este mai mare (spre deosebire de colita ulcerativă) la persoanele cu boală Crohn decât la populația generală.

dieta

Care sunt simptomele bolii Crohn?

Boala Crohn se caracterizează prin dureri abdominale severe, diaree frecventă, greață, febră și scădere în greutate. Diagnosticul se face prin endoscopie, teste cu raze X și semne clinice. Unele dintre complicațiile asociate cu aceasta includ fistule, stricturi, obstrucție intestinală și deficiențe de vitamine sau minerale.

Ce dietă este recomandată pentru boala Crohn?

În ultimele câteva decenii, tratamentul medical pentru boala Crohn sa concentrat pe terapia „triplă” (acid 5-aminosalicilic [5-ASA], corticosteroizi și azatioprină) și nutriție. Rezecția chirurgicală a intestinului bolnav poate fi, de asemenea, recomandată, dar reapariția bolii nu este imposibilă după operație. Scopul nutriției suplimentare este de a oferi intestinului odihnă după cum consideră potrivit (prin nutriție parenterală totală [TPN] sau o dietă de bază) pentru a corecta malnutriția sau pentru a gestiona simptomele bolii.