Boala ficatului gras ferește-te de carnea roșie

Deja implicat în dezvoltarea cancerului, diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare, carnea roșie este, de asemenea, un factor de risc pentru steatohepatita nealcoolică (NASH).

ferește-te

Consumul de carne roșie și carne procesată crește riscul de steatohepatită nealcoolică (NASH) sau de boli ale ficatului gras, conform rezultatele unui studiu publicat în revista Journal of Hepatology.

Steatohepatita nealcoolică (NASH) sau boala hepatică grasă este o complicație a acesteia sindrom metabolic, foarte puternic legat de greutate. Vorbim despre asta atunci când pacientul are cel puțin trei dintre următoarele afecțiuni medicale: Diabet,obezitate, hipertensiune arteriala, niveluri crescute de trigliceride, niveluri scăzute de HDL colesterolului.

Cercetătorii de la Departamentul de Gastroenterologie și Hepatologie de la Centrul Medical Tel Aviv din Israel au