Boala pulmonară care consumă fibre ar limita riscurile

O dietă bogată în fibre poate preveni anumite boli pulmonare, în special boala pulmonară obstructivă cronică (BPOC). În orice caz, așa spun autorii unui studiu australian.

3,5 milioane. Acesta este numărul persoanelor cu boli pulmonare obstructive cronice (BPOC) din Franța, potrivit ultimelor cifre ale Asociației BPCO. Această boală pulmonară se caracterizează prin obstrucție cronică a căilor respiratorii, conducte care permit aerului să curgă între nas, gură și plămâni. Pe lângă punerea în aplicare a unor măsuri preventive de bază - cum ar fi fumatul, evitarea expunerii la fum sau a anumitor poluanți și testarea regulată - o dietă bogată în fibre ar putea limita, de asemenea, riscul de boli pulmonare cronice, spun autorii unui studiu de la Centrul australian pentru cercetarea sănătății pulmonare de la Universitatea Newcastle (Australia).

„Fibrele dietetice pot reduce inflamația și deteriorarea plămânilor”

Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au expus deliberat șoarecii la fumul de țigară timp de câteva zile pentru a declanșa BPOC. Unii dintre acești șoareci au fost suplimentați cu așa-numitele fibre fermentabile, adică fibre care sunt total degradat de colon, apoi transformat în „combustibil”. Rezultate:

---