Postul în practică - L; Herberie du Beaumont
Utilizați plante medicinale și uleiuri esențiale
Este posibil să fi auzit de post și de beneficiile acestuia și doriți să încercați postul timp de câteva ore sau câteva zile. Dar cum să o faci în practică? Putem să postim fără să fim însoțiți ?
Printre numeroasele cărți de calitate despre post, ar trebui să apreciați „Ghidul practic al postului: sănătate, detoxifiere, bunăstare, prevenire”. »De Lionel Coudron (cu ilustrații frumoase, publicat de Terre Vivante).
Lionel Coudron este un medic cu un interes deosebit pentru medicina alternativă și, în special, pentru efectele yoga asupra sănătății. Oferă o carte plină de informații practice despre post și bogată în mărturii.
- Ce este postul ?
Lionel Coudron amintește că postul „este pur și simplu încetarea întregului aport alimentar, cu sau fără apă. La nivel fiziologic, postul începe la ora 10-12 fără mâncare. Cu toate acestea, mai des, vorbim despre post când oprirea alimentelor durează mai mult de o zi, menținând în același timp aport suficient de lichide (apă)".
Există multe concepții greșite despre post, pe care autorul le explorează, în timp ce observă acest lucru corpul este programat pentru privare: trebuie sa mananci absolut 3 mese pe zi? Slăbesc rapid? postul este într-adevăr rezervat practicii spirituale? postul vindecă totul ?
- Variații în jurul postului
Există diferite moduri de post, care vă permit pune-ți sistemul digestiv în repaus în timpul cândva. Baza comună este limita de „450 kcal consumată la 24 de ore”. Acest aport scăzut de calorii permite organismului să intre încet în „cetoză” (citiți dieta ketogenică și postul și terapia). În timpul cetozei, organismul produce energia necesară din grăsimi.
Este astfel posibil să consumați doar apă sau să adăugați câteva ceaiuri de plante, bulion sau chiar să consumați o supă de legume cu conținut scăzut de carbohidrați. Această posibilitate de a lua o supă ușoară este oferită în clinica Büchinger. Face postul mai ușor, atât consumând ceva, cât și împărtășind „masa” cu alți oameni.
- Curățare
Lionel Coudron explică modul în care organismul produce energie în absența hranei, ce se întâmplă în timpul unui post cu insulină, serotonină sau leptină, dar și modul în care factorii de creștere și inflamația scad în timpul unui post. Dr. Coudron face chiar ipoteza că gustarea prea frecventă, prin promovarea unei secreții constante de factori de creștere (cum ar fi IGF-1) ar putea contribui la dezvoltarea celulelor canceroase.