Bol cu quinoa cu fasole verde și roșii; Iubirea gustului
Superaliment necomplicat cu legume crocante.
Îmi place foarte mult să fiu în bucătărie, să gătesc în liniște și să creez mâncăruri sănătoase, care să fie bune pentru mine și cei dragi. Experimentând cu o varietate de ingrediente și condimente, îmi pot trăi creativitatea și mă pot relaxa minunat în același timp. Ulterior, savurarea împreună a unei mese pregătite cu dragoste în familie este cireasa de pe tort pentru acest proces.
Chiar și cu un program zilnic strâns, nu vreau să mă descurc fără oaze sănătoase de plăcere. În timpul săptămânii îmi place să folosesc feluri de mâncare care se prepară rapid și ușor, dar sunt totuși sănătoase. Deoarece folosesc timpul dimineața în alte scopuri, de obicei planific maxim 20-30 de minute pentru gătit. Îmi place să pregătesc porții duble pentru a mă pregăti pentru ziua următoare sau pentru a împacheta ceva în ger. Asta economisește mult timp în următoarele zile.
Quinoa este excelentă pentru preparare și congelare și este cea mai bună sursă de proteine vegetale pe care Mama Natura o poate oferi. În plus, nu conține gluten și, pe lângă proteinele valoroase, oferă și mai multe minerale decât cerealele. Mâncarea incredibil de diversă, cu gust ușor de nuci, este excelentă pentru salate și boluri cu legume și este un excelent însoțitor pentru prepararea mesei. Pseudo-boabele funcționează, de asemenea, în același mod în brioșele sărate sau dulciurile fructate preparate ca terci.
Astăzi vă aduc quinoa gătită în bulion de legume și suc cu legume crocante. Acest lucru nu este doar foarte simplu și rapid, dar este și incredibil de plin și hrănitor. Un fel de mâncare perfect pentru preparat, care are cel puțin la fel de bun atunci când este încălzit a doua zi.