Bolile roșiilor Recoltați rapid roșiile necoapte dacă sunt putregai brun

Salvați oricum recolta

Dacă căldura este umedă, există riscul de putregai maro pe roșii

07/06/2020, 11:24 a.m. | sikoe/tos, dpa-tmn, jb, t-online

recoltați

Tomate: Prea multă apă dăunează plantelor. (Sursa: kajakiki/Getty Images)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

Vremea umedă, urmată de căldură, sunt cele mai bune condiții pentru una dintre cele mai periculoase boli ale roșiilor: mușchiul târziu și putregaiul brun.

Prezentare generală
  • Cum recunoști putregaiul maro?
  • Sunt comestibile roșiile din plantele de tomate bolnave?
  • Ce ajută împotriva bolii târzii și a putregaiului brun al roșiilor?
  • Casele de tomate protejează fructele
  • Previne putregaiul brun al roșiilor?
  • Există roșii rezistente la putregaiul brun?

O boală fungică poate ataca stocuri întregi de roșii și astfel le poate distruge, avertizează Academia de Grădină Renania-Palatinat. Cum poți proteja roșiile?

Cum recunoști putregaiul maro?

Măcinarea târzie (Phytophthora infestans) este o boală fungică răspândită și frecventă la roșii și cartofi, care aparțin, de asemenea, familiei solanelor. Infestarea poate fi ușor recunoscută de pete maro-negre pe frunze, tulpini și lăstari. De asemenea, este clar vizibil faptul că frunzele se usucă sau chiar putrezesc de la margine.

Fructele au, de asemenea, pete gri sau maro, ușor scufundate, mai ales pe jumătatea superioară a fructului, carnea se întărește și putrezește. Când vremea este umedă, se dezvoltă o peluză albă de ciuperci. Fructele infestate pot fi aruncate doar pentru că nu sunt adecvate consumului.

Sunt comestibile roșiile din plantele de tomate bolnave?

Dacă plantele de roșii sunt infectate de ciupercă, fructele lor pot fi adesea consumate. Este important ca roșiile care nu au încă nicio caracteristică a putregaiului brun să fie recoltate imediat. Acest lucru poate însemna, de asemenea, că trebuie să aibă loc o recoltare timpurie și că alegeți orice fruct care nu a fost încă infectat. Ele se coc, explică Thomas Wagner de la Asociația Federală a Prietenilor Germani pentru Grădinărit (BDG).

Fructele care prezintă deja pete gri trebuie îndepărtate și aruncate imediat. Aceasta va împiedica putregaiul maroniu să se răspândească în continuare.

Boli târzii și putregai maro: Fructele infestate trebuie aruncate imediat. (Sursa: Richard Wareham/imagini imago)

Ce ajută împotriva bolii târzii și a putregaiului brun al roșiilor?

Remediile casnice simple pe care le puteți pregăti rapid vă pot ajuta împotriva bolilor fungice. Este important să acționați rapid, deoarece mușchiul târziu și putregaiul brun pot fi transferate către alte plante prin ploaie sau prin muște de morcov și ceapă.

De exemplu, bulionele și gunoiul de grajd din coada calului sunt deosebit de populare. Dar gunoiul de grajd poate fi făcut și cu ferigi sau coji de ceapă și frunze, care ajută la combaterea târziei și putregaiului brun la roșii. Dacă nu aveți ambele la îndemână, încercați un ceai de căței. Yarrow ar ajuta ca un extract de apă rece. Așa-numita „băutură de vrăjitoare” ajută, de asemenea, împotriva tuturor bolilor posibile.

Procedați după cum urmează pentru fabricare:

  • Pentru un bulion:
    Înmuiați părțile plantei în apă rece timp de 24 de ore. Apoi lăsați-l să fiarbă la foc mic timp de 20 până la 30 de minute.
  • Pentru un ceai:
    Se toarnă apă clocotită peste părțile plantei. Lăsați-l să absoarbă timp de zece până la 15 minute.
  • Cu un sertar cu apă rece:
    Înmuiați plantele în apă rece pentru o zi sau două.
  • Pentru gunoiul de grajd:
    Puneți plantele într-un butoi și turnați apă peste ele. Nava ar trebui să fie la soare.
    Acoperiți butoiul astfel încât să nu cadă obiecte străine în el și pentru a intensifica procesul de fermentare.
    Se amestecă zilnic amestecul.
    După câteva zile, când nu mai apar spumă sau bule la agitare, gunoiul de grajd lichid este gata.

De regulă, adăugați un litru de apă la 100 până la 150 de grame de proaspăt sau 10 la 20 de grame de părți de plante uscate. Pentru ceaiul de usturoi folosiți 70 de grame de cățele proaspete.

Se diluează gunoi de grajd lichid și bulion din coada-calului cu apă 1: 5, ceai de cățel de usturoi și gunoi de grajd se pulverizează nediluat, extractul de coadă este diluat 1:10.

Casele de tomate protejează fructele

În magazinul de feronerie există case de tomate speciale de diferite dimensiuni care protejează plantele de ploaie cu doi pereți laterali și un acoperiș. De asemenea, le puteți construi singur.

Cu toate acestea, aceste structuri nu protejează sporii fungici de transportul sporilor din plantă în plantă. În ciuda protecției, ar trebui să vă verificați regulat roșiile.

Previne putregaiul brun al roșiilor?

Se recomandă precauție, în special pe vreme umedă de vară, deoarece putregaiul se răspândește deosebit de puternic în astfel de condiții. "Plantele sunt cel mai bine verificate zilnic", sfătuiește Wagner. Sporii fungici găsesc condiții ideale pentru răspândirea rapidă la umiditate ridicată și temperaturi de 15 până la 23 de grade.

Dar nu numai ploaia, roua nocturnă promovează și boala. Prin urmare, ar trebui să verificați în mod regulat frunzele inferioare ale plantelor de roșii. Este util dacă plantele de pe sol sunt bine ventilate. Acest lucru permite umezeala să se usuce rapid.

Pentru a preveni putregaiul brun, academia de grădină recomandă următoarele măsuri:

  • Nu udati niciodata rosii de sus.
  • Mulci pe sol împiedică aruncarea sporilor fungici de pe sol pe frunzele inferioare cu picăturile de ploaie.
  • Îndepărtați frunzele inferioare pentru o ventilație mai bună.
  • Acoperiți roșiile cu folie când plouă. Cu toate acestea, plantele trebuie să fie ventilate corespunzător.
  • Folosiți întăritori de plante.

Este utilă și rotația culturilor - atât cu roșii, cât și cu cartofi. Previne sporii fungici să se răspândească rapid și să persiste câțiva ani.

Există roșii rezistente la putregaiul brun?

Nu, încă nu există soiuri de plante de roșii care să fie rezistente la putregaiul târziu și putregaiul brun. Există unele soiuri care sunt mai rezistente decât altele. Încă vă puteți îmbolnăvi de ciupercă.

Plantele de roșii mai rezistente includ soiurile mai vechi, cum ar fi:

  • De Berao roșu
  • Fantasio F1
  • Atacant Sky
  • Philovita
  • Resi aur

Vremea uscată nu elimină complet pericolul

Pe vreme uscată, boala fungică nu se mai poate răspândi. Sporii au nevoie de umiditate ridicată. Dar ciuperca poate persista în plante timp de câteva săptămâni - și se poate înmulți din nou data viitoare când plouă.