Bonito, calorii crude și informații nutriționale minerale

> Informații nutriționale: minerale

Bonito este numele vernacular dat mai multor specii de pești din familia Scombridae (Scombridae). Această familie de pești include în principal, pe lângă bonito, macrou, macrou și diferitele specii de ton în sens strict. Prin extensie bonito cu dungi din Pacific, Katsuwonus pelamis, este prezentat în mod obișnuit sub denumirea generică mai mult sau mai puțin admisibilă de Ton Skipjack.

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Bonite din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.

Minerale: Bonito, crud

Valoarea energetică (kCal)	111
Clorură de sodiu (sare) (g)	1,35
Calciu (mg)	16
Cupru (mg)	0,084
Fier (mg)	2.08
Magneziu (mg)	10
Mangan (mg)	0,1
Potasiu (mg)	35
Sodiu (mg)	540
Zinc (mg)	0,47
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES

---