Borș cu placă, porc afumat, sfeclă roșie, varză rețetă ușoară de iarnă

O rețetă gourmet de iarnă pentru a încerca să încânte întreaga familie: borșul nostru cu plată, porc afumat, sfeclă roșie, varză.

Pentru 6 persoane

Ingrediente

Producție

Începeți acest lucru rețetă borș de placă prin cuburi de sfeclă, nap și piper. Feliați mărunt prazul, varza, usturoiul și ceapa.

borș

Într-o caserolă, rumenim ceapa într-un pic de unt. adăuga praz și varză timp de 5 min la foc mare. Se amestecă piperul, napul, usturoiul și bulionul, zahărul, oțetul și toate ierburile. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră. Cu 20 de minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați friptura de porc feliată.