BRAINFOOD ȘI CE EFECT SE SPUN DESPRE EL

despre

CE ESTE BRAINFOOD ȘI CE EFECT CĂUTĂ?

BRAINFOOD se referă la alimentele care îți cresc performanța, te ajută să gândești mai bine și te sprijină să absoarbe informațiile mai rapid. Deci, dacă creierul tău primește substanțele nutritive potrivite, funcționează mai bine.

Nu vă puteți crește coeficientul de inteligență cu BRAINFOOD, dar s-a dovedit științific că funcția creierului poate fi crescută cu BRAINFOOD. Acum este cazul că organul gânditor uman este un adevărat consumator de energie. Deși reprezintă doar 2 - 3% din greutatea corporală totală, este responsabil pentru aproximativ 20% din consumul de energie. Prin urmare, este fundamental pentru funcționarea și performanța creierului ca celulele din creierul dvs., adică neuronii, să fie alimentate cu „hrana” potrivită și să nu apară tulburări metabolice. Unii nutrienți au efecte benefice deosebit asupra performanței cognitive!

BRAINFOOD înseamnă nutrienți, vitamine și oligoelemente de care creierul are nevoie urgentă pentru funcția sa și care ar trebui să i se furnizeze în mod regulat și în cantități suficiente. Componentele necesare unei diete sănătoase pentru creier includ:

  • apă
  • Carbohidrați (glucoză)
  • Proteine
  • Grăsimi, în special acizii grași omega-3
  • Vitamine (în special B1, B6, B12 și C)
  • Oligoelemente, în special magneziu, fier, iod și zinc

CEL MAI BUN ALIMENT PENTRU CREIERUL TĂU

Este de fapt evident, dar încă nu este clar pentru mulți: dieta ta are un impact asupra performanței tale mentale. Se pune întrebarea: Cum îți afectează exact creierul? După cum sa menționat deja, creierul dvs. are nevoie de multă energie. Asta înseamnă că rata metabolică este foarte mare. De asemenea, este cazul în care membranele celulare ale neuronilor conțin material sensibil care este susceptibil de oxidare. Deci, dacă nu protejați celulele din creier și nu le oferiți suficientă „hrană”, pot apărea daune.

NUCI: CUCIU DUR - MIEZ SĂNĂTOS

Nucile sunt printre cele mai vechi alimente cunoscute de om și au fost colectate încă din neolitic. Acestea sunt un furnizor important de substanțe nutritive și sunt deosebit de sănătoase pentru creierul tău.

De ce nucile sunt atât de sănătoase

În esență, nucile sunt formate din grăsimi (50-60%), proteine ​​(15-25%) și carbohidrați (20%). De asemenea, oferă multe vitamine importante (vitaminele B, K și E), minerale și substanțe vegetale secundare. Dar conțin și minerale magneziu, calciu, potasiu, zinc și fosfor. Dar de ce sunt nucile atât de valoroase pentru tine ca BRAINFOOD? Acest lucru poate fi ilustrat cel mai bine cu două mici exemple:

100g nuci de Brazilia oferă aproximativ la fel de multe proteine ​​ca jumătate de litru de lapte și 100g migdale la fel de multe proteine ​​ca o friptură de vită.

Cu toate acestea, nucile conțin de aproximativ 5 până la 8 ori mai multe grăsimi decât alimentele comparabile. La început sună foarte mult, nu-i așa? Dar grăsimea din nuci constă în cea mai mare parte din acizi grași nesaturați valoroși. Acizii grași omega-3 și omega-6 care se găsesc în diverse nuci și semințe sunt deosebit de importanți pentru nutriția umană și, prin urmare, se încadrează în categoria BRAINFOOD. Acizii grași omega-3 fac parte din membrana celulară a celulelor creierului și îi stabilizează. Acest lucru duce în mod natural la o mai bună transmisie a semnalului în creier și, astfel, la o performanță sporită!

Vitaminele B pe care le conține sunt, de asemenea, importante pentru funcționarea creierului și metabolismul energetic și previn tulburările de iritabilitate și concentrare. Acest lucru face ca nucile să fie mâncarea ideală pentru nervi. Oricine are literalmente o piuliță dură de rupt se confruntă cu soluția unei sarcini dificile din punct de vedere mental. Un studiu american a arătat demult că nucile ajută și la rezolvarea acelorași sarcini. Cei care ciuguleau nuci în timpul testelor de creier și-au crescut puterea creierului, deoarece puterea de activare a lecitinei era atunci cea mai mare. Așadar, nucile sunt o alternativă sănătoasă cu care poți face și ceva pentru fitness-ul tău în cap.

PUTERE VERDE SMOOTHIE PENTRU CREIERUL TĂU

În lumea actuală trepidantă și agitată, timpul pentru o dietă echilibrată este adesea scurtă și fast-food, iar mesele pregătite determină de obicei planul nutrițional.

Micile și simple centrale verzi vin la locul potrivit.

Smoothii verzi sunt BRAINFOOD-ul suprem. Acestea constau din fructe și verdeață și se transformă cu ușurință într-o masă verde în mixer. Acest tip de BRAINFOOD este considerat a fi deosebit de sănătos - nu este de mirare - deoarece aproape orice altă băutură este atât de hrănitoare.

De ce sunt atât de sănătoase smoothie-urile verzi?

Ideea din spatele smoothie-urilor verzi este de a include cât mai multe frunze verzi într-o formă de dozare nouă și delicioasă. Deoarece concentrația de substanțe nutritive din frunzele verzi este deosebit de mare, acestea au un gust foarte amar, motiv pentru care, în mod normal, le consumăm doar în cantități destul de mici. Cu toate acestea, în smoothie-urile verzi sunt îndulcite cu niște fructe. Aici, însă, vă rugăm să aveți grijă să nu exagerați cu fructele, pentru a nu lăsa creșterea consumului zilnic de zahăr. În plus față de vitamine, minerale, substanțe vitale și substanțe vegetale secundare, verdele vegetal conține și oligoelemente care reglează sistemul nervos. În plus, smoothie-urile verzi sunt realizate rapid și, prin urmare, sunt perfecte ca BRAINFOOD rapid.

Ce ingrediente sunt potrivite pentru smoothie-uri verzi?

Practic, toate plantele și legumele verzi, cum ar fi castraveții, spanacul, racheta, salata verde, ierburile, broccoli etc., pot fi amestecate într-un smoothie verde. Merele, bananele, pere, ananasul, portocalele etc., în cantități moderate, sunt foarte potrivite ca dulceață naturală. Poate fi adăugată și puțină apă pentru o consistență bună. Alternativ, puteți experimenta cu ceai și apă de cocos.

Modul în care smoothie-urile verzi ne întăresc abilitățile cognitive

Dacă aveți un smoothie verde în fiecare zi, veți observa rapid că vă face să vă simțiți mai vigilenți fizic și psihic și mai în formă. Efectele de aici includ acidul folic, care este conținut în spanac, de exemplu, are un efect pozitiv asupra performanței creierului. În schimb, o deficiență a acidului folic înseamnă oboseală, stare de rău și lipsă de concentrare.

MCT OIL - SUBSTANȚA DE RACETĂ PENTRU CREIERUL TĂU

Abrevierea MCT înseamnă trigliceride cu lanț mediu, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de acid gras cu lanț mediu. Această formă de acid gras are efecte pozitive asupra performanței mentale și vă poate crește performanța mentală.

Mai multă energie cu ulei MCT

Pentru ca creierul dvs. să funcționeze corect, depinde de acizii grași, care îi furnizează energia potrivită. Procesele dvs. cognitive, cum ar fi capacitatea de concentrare și memoria, sunt strâns legate de aprovizionarea potrivită. Uleiurile MCT sunt unul dintre cei mai rapizi furnizori de energie pentru corpul dumneavoastră și, prin urmare, sunt un adevărat BRAINFOOD.

Acizii grași cu lanț mediu sunt prelucrați în mod deosebit de către corpul dumneavoastră și transformați în energie valoroasă. Mai detaliat, acestea sunt transformate în așa-numitele corpuri cetonice din ficat, care sunt o sursă mai bună de energie decât carbohidrații, deoarece nu vă afectează nivelul de insulină¹. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă numai atunci când organismul nu se mai poate baza pe zahăr ca sursă de energie,

Utilizarea și durata efectelor uleiului MCT

Uleiurile MCT sunt lipsite de gust și inodor și astfel le puteți lua cu multe alimente și băuturi diferite. Ar trebui să consumați zilnic 1 - 3 linguri de ulei MCT ca sursă de energie. La început, ar trebui să începeți cu o lingură pe zi și apoi să vă măriți doza la 2-3 linguri pe zi după câteva săptămâni. Chiar și în cazul utilizării pe termen scurt, un ulei MCT precum ROCKET C8 crește formarea corpurilor cetonice, care alimentează corpul cu energie. Dacă este luat în mod regulat, uleiul MCT vă sprijină într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau într-o dietă ketogenică și astfel vă crește nivelul de energie pe termen lung.

Deci, acum este timpul să vă schimbați și să implementați - vă dorim multă forță nervoasă, o vară minunată și, ca întotdeauna, așteptăm cu nerăbdare feedback-ul dvs. la: [email protected] .

Jörg Krellowetz, expertul dvs. în nutriție relexa