Brânză de capră permisă sau tabu în timpul sarcinii
Mama cunoștințe
Îți place brânza de capră, fie că este brânză proaspătă, mucegai sau tare și te întrebi dacă va trebui să te descurci fără ea în timpul sarcinii? Am făcut cercetări pentru tine.
Brânză în timpul sarcinii: un aliment important
Mai ales în timpul sarcinii, este indicat să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată. Produsele lactate, inclusiv brânza, sunt deosebit de importante pentru a satisface nevoile crescute de proteine și calciu, astfel încât bebelușul să se poată dezvolta optim. Deci nu ar trebui să vă lipsiți de brânză, dar ar trebui să observați câteva restricții.
Este permisă brânza de capră în timpul sarcinii?
Faptul că puteți mânca brânză de capră atunci când sunteți gravidă depinde de dacă a fost preparat cu lapte crud sau lapte încălzit. Dacă nu sunteți sigur ce brânză este permisă și care este interzisă, atunci amintiți-vă întotdeauna regula de aur: Nu consumați produse crude de origine animală!
Brânza de capră vine în multe soiuri și este făcută diferit. În Germania este obligatoriu ca toate produsele fabricate din lapte crud să fie etichetate. Deci, dacă nu găsiți o notă pe ambalaj, vă puteți bucura de brânza de capră fără griji.
Cele 20 de locuri mai nebunești pentru a avea un copil
Sfaturi despre cum să vă păstrați cel mai bine brânza
Perioada de valabilitate a brânzei depinde de tipul acesteia. Important este: cu cât conținutul de apă este mai mic, cu atât este mai durabil. Din acest motiv, brânzeturile tari durează mai mult decât brânzeturile moi. Iată câteva sfaturi pentru depozitarea perfectă:
- Păstrați brânza la frigider la o temperatură constantă și rece. Brânza cremă durează cel mai mult la aproximativ 4 grade Celsius, brânza semidură și moale la 7 până la 9 grade Celsius, iar brânza tare poate rezista la temperaturi de până la 15 grade Celsius.
- Depozitați brânza autoservită ambalată în ambalajul original, deoarece aceasta este de obicei resigilabilă și asigură că este cât mai liberă de germeni.
- Înfășurați brânza tăiată în folie alimentară pentru depozitare.
Înlocuiți folia aproximativ la fiecare două zile sau schimbați recipientul - astfel brânza nu se mucegăie la fel de repede. - Brânzeturile tari, semiduri și moi trebuie să poată „respira”. Crema de brânză este o excepție și trebuie păstrată etanșă.
Ai făcut „Brânză de capră în timpul sarcinii: la ce ar trebui să fiu atent?” ca? Ne-am bucura dacă împărtășești articolul - și bineînțeles că ești binevenit să ne urmărești pe Facebook, Pinterest sau Instagram.