Briose cu unt de arahide
O sursă nutritivă de proteine între ele: delicioasele noastre brioșe din unt de arahide pot fi preparate în doar cincisprezece minute și conțin 17,5 grame de proteine per brioșă.
Dacă doriți să construiți eficient mușchiul, ar trebui să consumați între 1,4 și 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală în fiecare zi. O persoană care cântărește 75 kg are nevoie de între 105 și 150 de grame de proteine. Puteți afla mai multe despre necesitățile de proteine ale sportivilor de fitness în articolul nostru „De câte proteine am nevoie pe zi?” De asemenea, puteți utiliza instrumentul inclus în articol pentru a vă calcula nevoile personale.
Dacă doriți să vă satisfaceți nevoile de proteine cât mai libere de stres, gustările bogate în proteine sunt o adevărată armă secretă. Astăzi vă prezentăm brioșele delicioase din unt de arahide. Pot fi preparate în doar cincisprezece minute și conțin 17,5 grame de proteine pe brioșă.
Atenție, contoare de calorii: dacă urmați o dietă, ar trebui să evitați bomba de calorii pentru arahide. Această rețetă se adresează mai mult așa-numitelor „hard gainers”.
Ingrediente pentru 6 briose
50 g fulgi de ovăz
150 g iaurt, 1,5% grăsime
40 g arahide
75 g făină integrală de grâu
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 ou
60 g pulbere de proteine (de exemplu, unt de arahide de ciocolată de la Optimum Nutrition)
2 linguri de ulei de floarea soarelui
60 g unt de arahide
Opțional: îndulcitor sau stevia pentru mai multă dulceață
Timp de pregatire: 15 minute | Timp de coacere: 20-25 minute
pregătire
Mai întâi preîncălziți cuptorul la 175 °. Apoi amestecați fulgii de ovăz cu iaurtul. (Ar trebui să faceți acest pas mai întâi, astfel încât fulgii de ovăz să se umfle puțin.)
Tăiați arahidele în bucăți mici și amestecați-le cu făina și praful de copt.
Apoi, într-un al doilea castron, amestecați oul cu praful de proteine, uleiul, untul de arahide și amestecul de iaurt de fulgi de ovăz pe care l-ați făcut la început. Nu în ultimul rând, amestecați amestecul de făină.
Apoi puneți aluatul finit fie pe o tavă pentru brioșe, fie în cutii de hârtie de unică folosință, pe care le puteți obține pe Amazon și în multe supermarketuri. Cantitatea de aluat este suficientă pentru șase brioșe.