Briose de agrișă - rețetă cu poză

1.Spălați și curățați agrișele, scurgeți-le pe o sită.

agrișă

2.Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (convecție: 160 ° C). Tapetați o foaie de copt cu brioșe cu căptușeli de hârtie.

3.Amestecați făina cu praful de copt, zahărul și sarea într-un castron. Adăugați ouăle, laptele și untul topit și amestecați repede cu telul mixerului de mână într-un aluat. Împingeți agrișele pregătite și turnați în cupele de briose.

Al 4-lea.Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 25 de minute.

5.Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Se pudrează cu zahăr pudră chiar înainte de servire.

Al 6-lea.Sfat: Dacă agrișele sunt prea acre pentru dvs., puteți să le aburiți scurt. Aduceți la fiert aproximativ 150 ml de apă și 3 linguri de zahăr. Aburiti agriza in el timp de aproximativ 2-4 minute. Se transferă într-o sită și se scurge. Nu pliați agrișele sub aluat, ci distribuiți-le pe briose (aluat).