Briose de visine - reteta f; r Briose de visine - briose cu aroma de visine
Briose cu conținut scăzut de calorii
Combinația de brioșă și fructe poate fi creată în mai multe moduri, brioșele de cireșe, așa cum arată rețeta de mai jos, sunt, de asemenea, variante posibile. Avantajul brioșelor de cireșe este că o brioșă cu aproximativ 190 de calorii este semnificativ mai mică în calorii decât alte tipuri de brioșe.
Ingrediente brioșe de cireșe
- pentru formă: cutii de unt sau hârtie
- 200 g cireșe fără sâmburi
- 110 g zahăr
- 280 g făină
- 1 1/2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 50 g unt
- 1 ou
- 220 g smântână (smântână)
- 1 P. zahăr vanilat Bourbon
Prepararea brioselor
- Cuptorul este preîncălzit la 200 ° C (aerul care circulă la 170 ° C, nivelul de gaz 3). Cele 12 godeuri ale foii de brioșe sunt unse cu unt sau se așează cutii de hârtie. Cireșele se spală și apoi se scurg și se taie în bucăți mici. Unele dintre cireșe sunt puse deoparte deocamdată, celelalte sunt puse într-un castron cu 2 linguri de zahăr și agitate astfel încât să fie complet acoperite de zahăr.
- Făina, 50 de grame de zahăr, bicarbonatul de sodiu și sarea se amestecă într-un castron mare cu un tel. Într-un alt castron, untul topit se amestecă bine cu oul, smântâna și zahărul vanilat. Ingredientele lichide sunt acum adăugate la amestecul de făină împreună cu bucățile de cireșe și agitate cu grijă până când făina este complet încorporată.
- Aluatul creat în acest mod este acum distribuit în mod uniform peste formele de briose. Acum puneți restul de zahăr pe brioșe, precum și cireșele rămase care au fost inițial puse deoparte pentru a garnisi brioșele.
- Brioșele sunt coapte în poziția centrală a cuptorului timp de aproximativ 18 până la 20 de minute până când devin ușor rumenite. După scoaterea foii de brioșe, așteptați zece minute înainte de a scoate brioșele din adâncituri și așezați-le pe un raft de sârmă pentru a le răci.
citește și
Ideile americane de copt devin din ce în ce mai populare și în Europa, iar covrigi, pâine prăjită, biscuiți, gogoși și brioșe sunt cunoscute și apreciate și aici.
Cookie-urile sunt traduse ca biscuiți și așa este. Sunt oferite cu cafea și pot fi consumate și între ele, deși unii înțeleg ceva diferit despre biscuiți decât unele dintre aceste cookie-uri americane, deoarece pot conține și aromă de lămâie - aroma de ciocolată este, desigur, posibilă.
Briosele sunt mici prăjituri cărora li se poate oferi, de asemenea, o mare varietate de arome. Pot fi încercate ca variantă și alternativă la rețetele locale de prăjituri și sunt potrivite pentru între și pentru o gustare.
Distribuiți acest articol
Informații despre articol
Subiectul articolului: Rețetă de brioșe de cireșe
Descriere: Ingrediente și prepararea brioșelor de cireșe ca o altă creație de brioșe și ca variantă de brioșă cu puține calorii.