Broccoli prăjit cu slănină - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Curățați și spălați broccoli, apoi tăiați floretele. Nu aruncați tulpina, ci curățați-o scurt cu un cojitor de legume și apoi tăiați-o în benzi și zaruri.
Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți mici împreună cu ardeiul iute. Tocam si sunca sau slanina in bucati mici.
Prajiti pinii intr-o tigaie (fara ulei) pana se rumenesc usor. Ai grijă însă să nu le arzi. Scoate-l apoi din tigaie.
Acum încălzește uleiul de măsline în tigaie. Adăugați broccoli și prăjiți câteva minute la foc mare, amestecând continuu. Apoi adăugați slănina/șunca, usturoiul și ardeiul iute și prăjiți încă două minute.
Apoi reduceți focul tigaiei la mediu și acoperiți tigaia și țineți-o acoperită. Lăsați să fiarbă câteva minute și amestecați din când în când.
Apoi opriți aragazul și adăugați din nou pinii și amestecați totul împreună. Delicios și sănătos!
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.