Broccoli - Naturopatie-Fitoterapie-Aromaterapie-Nutritie-epigenetica Toulouse

broccoli

Probabil cea mai cunoscută plantă din lume, broccoli are o mulțime de beneficii pentru sănătate și este o legumă benefică pentru toată lumea din dietă pe baza genotipului său. Aceste superputeri includ capacitatea de detoxifiere a organismului, scăderea colesterolului rău, prevenirea cancerului și chiar îmbunătățirea sănătății ochilor (scuze, morcovi!). Mai jos găsiți cinci motive pentru a vă mânca broccoli!

Detoxifiant: beneficii - Dintre toate legumele crucifere consumate în mod obișnuit, broccoli susține cel mai ridicat nivel concentrat de vitamina C - nutrientul antioxidant nr. Pe lângă vitamina C, broccoli conține și compusul chimic indol-3-carbinoli, care ajută organismul să metabolizeze hormonul estrogen într-un mod sănătos.

Suport digestiv - Broccoli este incredibil de bogat în fibre - doar o ceașcă de broccoli aburită conține aproape 20% din aportul zilnic recomandat de fibre. Și există, de asemenea, fitonutrienți în broccoli care protejează mucoasa stomacului, ajutând la prevenirea creșterii bacteriene a germenului Helicto bacter pylori. Broccoli pare să aibă proprietăți de sprijin stomacale deosebit de puternice.