Broșuri Tandoori de pui

tandoori

Rețetă de frigarui de pui Tandoori

Ingrediente

  • 1,2 kg de păsări de curte dezosate
  • 2 sau 3 lămâi

Pasta Tandoori

  • 2 cepe
  • 4 căței de usturoi
  • 4 cm de ghimbir
  • Semințe de coriandru QS
  • Semințe de chimen QS
  • 1/2 iaurt natural
  • 1 ardei iute proaspat
  • Vopsea roșie PM
  • Sare PM, boia

finalizarea

Echipament

  • 1 cuțit de feliat
  • 1 placă de tăiat
  • 1 robot de bucătărie
  • 1 tava
  • 8 frigarui
Porție greutate Calorii Proteine ​​Lipide Carbohidrați
180 g 232 kcal 32 g 11 g 2 g

Progresie

Pregătește frigarui

Tăiați bucățile de pui în cuburi mari de 3 sau 4 cm. Înfilați-le pe frigaruiele din lemn sau din oțel inoxidabil. Se perie cu suc de lămâie și se lasă deoparte la frigider.