Brusc pentru cal și călăreț Seducția poate fi atât de ușoară

A ieșit din mare, goală și frumoasă, iar când a ajuns la țărm, sub picioarele ei au înflorit flori și ierburi. Carisma lor erotică a făcut ca și animalele sălbatice să se îmblânzească. Asta a fost cu ceva timp în urmă, dar magia sa continuă până în prezent. Pentru că este mereu în căutarea iubirii și pasiunii.

Pentru a fi seducătoare, femeile se opresc: se cheltuie o mulțime de bani pentru lenjerie seducătoare, coafură și cosmetice, se folosesc uleiuri de baie și de piele prețioase, parfumuri sunt jefuite, fuste scurte scot picioarele lungi ...

Aici Kylie Minogue scoate toate opririle ca Afrodita din Barcelona.

(Foto: picture alliance/dpa) ×

Aici Kylie Minogue scoate toate opririle ca Afrodita din Barcelona.

(Foto: picture alliance/dpa)

Seducția poate fi atât de ușoară - și atât de ieftină - de exemplu cu o „rădăcină de trandafir”. Nu știi? Și dacă - este hrean! Este disponibil proaspăt ca rădăcină pe raftul de legume sau ras într-un pahar. Și nu puțin scump. Numele Rosswurzel se întoarce la o legendă din Saßal austriac în Stiria.

Sarossa, armăsar și rădăcină

În secolul al XII-lea, toți caii au trebuit să fie uciși acolo, la ordinele ducelui, din cauza unei boli rampante a calului. Fermierul Sarossa și-a ascultat angajatorul, lăsându-l în viață cel mai frumos armăsar și ascunzându-l în pădure. Când s-a terminat boala calului, fermierul s-a îmbolnăvit. Într-o zi, el stătea tusind greoi și fragil pe bancă lângă casă, la soare, când armăsarul său armăsar a pătruns din pădure, proaspăt și plin de viață ca întotdeauna, împingându-l pe fermier și ademenindu-l în pădure cu un nechezat constant. Acolo calul s-a oprit lângă un petic de plante cu frunze mari și a scos rădăcină cu rădăcină din pământ. Din moment ce a mâncat un stâlp de rădăcină, soția fermierului a adunat toate rădăcinile.

Și astfel soția fermierului i-a dat rădăcinilor, care vindecaseră calul, soțului ei să mănânce. Cu un succes copleșitor .

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

Și astfel soția fermierului i-a dat rădăcinilor, care vindecaseră calul, soțului ei să mănânce. Cu un succes copleșitor .

(Foto: picture-alliance/dpa)

Acasă a tăiat-o în bucăți și a fost uimită de forțele puternice care se revărsau din rădăcină, pentru că trebuia să strănute și să plângă tot timpul. Fermierul nu reușea să mestece bucățile de rădăcină drept; a trebuit să înmoaie gustul ascuțit și arzător din gură cu pâine și mere. Dar iată: după doar o săptămână, Sarossa a simțit din nou toată puterea din corp, pe care o primise înapoi prin rădăcina de trandafir. Și astfel, datorită hreanului, calul și călărețul au supraviețuit.

Hreanul, hreanul, merchul sau rădăcina mușcăturii, așa cum se numește și planta cruciferelor, a fost considerat un tonic general de către strămoșii noștri - și nu numai în Austria, desigur. În America de Sud, hreanul a fost frecat pe frunte pentru a ameliora durerile de cap. Hildegard von Bingen a folosit rădăcina pentru dificultăți de respirație și tuse. Și se știe din mitologia greacă că oracolul lui Delphi i-a spus zeului Apollo că hreanul își merită greutatea în aur. Adevărat cuvântului „Ceea ce este fierbinte te face fierbinte”, se presupune că efectul de „încălzire” al rădăcinii fierbinți va reaprinde iubirea în caz de epuizare sexuală.

Iubire, frumusețe și dorință

Locul de naștere al Afroditei: Se spune că zeița a ieșit din mare din această apă limpede de pe coasta Ciprului, între Paphos și Lemesos.

Pentru a intra în starea de spirit, o mulțime de bărbați și femei înțelepți - și mai puțin înțelepți - au amestecat pulberi și sucuri, au sorbit amestecurile, le-au adăugat în apa de baie sau le-au aplicat pe părțile corespunzătoare ale corpului - și au așteptat cu nerăbdare efectul. Diverse ierburi și condimente fac parte, de asemenea, din astfel de daruri de dragoste, numite afrodisiace din cele mai vechi timpuri, cu referire la carisma erotică și la artele dragostei Afroditei.

Hreanul este, de asemenea, un afrodiziac datorită efectului său stimulator. Chiar și cei care „nu sunt necesari” ar trebui să ia cu siguranță rădăcinile ascuțite, deoarece chiar și astăzi cu greu se poate face ceva mai bun pentru a activa forțele vitale. Hreanul conține de două ori mai multe vitamine decât lămâile, vitaminele B1, B2 și B6, precum și minerale valoroase precum sodiu, potasiu, magneziu, calciu, fosfor și fier. Substanțele antibiotice și uleiurile esențiale au un efect antibacterian, de curățare și de circulație a sângelui. Sistemul imunitar, inima și circulația, vezica urinară, rinichii și digestia vă vor mulțumi pentru utilizarea frecventă a hreanului. Încercați căldura sănătoasă cu o rețetă simplă, dar gustoasă: "Piept de vita in sos de hrean":

Ingrediente (4 persoane):

aproximativ 800 g piept de vită dezosat
1 buchet de ciorbe verzi
1 ceapă
2 frunze de dafin
4 boabe de condiment
5 fructe de ienupăr

Pentru sos:

1 băț mic de hrean
40 g făină
40 g unt
40 g pesmet alb (pâine albă din ziua precedentă)
1/8 l smântână
1 lingura de chifle cu arpagic
Sare, piper alb, eventual zahăr și suc de lămâie

Pregătire:

Aduceți 1 litru de apă la fiert, puneți carnea și adăugați ceapa curățată, sarea și condimentele. Aduceți la fierbere și degresați. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 2 ore (capacul înclinat). Cu aproximativ un sfert de oră înainte de sfârșitul timpului de gătit, adăugați supa verde curățată (1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1/4 țelină) și lăsați să fiarbă. Lăsați carnea și legumele să se răcească în bulion (se pot face cu o zi înainte).

Radeți tulpina de hrean; ai nevoie de 100 până la 150 g hrean ras. Reîncălziți carnea și bulionul. Scoateți carnea. Se toarnă bulionul printr-o sită; Ai nevoie de aproximativ 3/4 l de bulion. Scoateți morcovul, rădăcina de pătrunjel și țelina din sită și acoperiți cu carnea și păstrați-le la cald.

Pentru sosul de hrean, transpirați din făină și unt, umpleți cu bulionul, amestecați până se omogenizează și fierbeți pentru o vreme, amestecând continuu. Adăugați smântâna și pesmetul alb, aduceți la fierbere din nou. Scoateți-l de pe foc și abia acum amestecați hreanul. Se condimentează cu sare, piper proaspăt măcinat și eventual un vârf de zahăr și puțină suc de lămâie.

Tăiați carnea și legumele supă în felii, aranjați-le pe o farfurie încălzită și presărați cu arpagic. Serviți sosul de hrean separat. Cartofii fierți înfăinați și o salată verde au cel mai bun gust cu el. În Brandenburg și Berlin, cartofii bouillon, sfeclă roșie, castraveți acriși sau murături de muștar sunt servite cu acesta.

Nu o zeiță, ci și un pic misterioasă: zâna Francika de hrean Monika.

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

Nu o zeiță, ci și un pic misterioasă: zâna Francika de hrean Monika.

(Foto: picture-alliance/dpa)

Bacsis: Acordați atenție calității atunci când cumpărați pieptul. Probabil puteți obține un bulion bun din carnea unui bou vechi de tracțiune după o perioadă lungă de gătit, dar carnea este abia gustoasă.

Dacă doriți să evitați procedura oarecum dureroasă de măcinat hrean, folosiți hrean ras din borcan (fără aditivi de rafinare). Cu toate acestea, nu veți obține mirosul vioi al hreanului proaspăt ras așa.