Bucătăria cu patru elemente

Filozofia bucătăriei cu patru elemente se bazează pe faptul că, în funcție de temperament, anumite alimente „se potrivesc” uneia sau altei persoane mai bine sau mai rău! Un cap fierbinte care își pierde ușor și rapid nervii ar trebui să prefere să mănânce alimente calde - de exemplu condimente fierbinți - dispensează.

De ce? „Adăugarea și mai multă căldură prin mâncare și băutură îi stimulează și mai mult natura explozivă, gulerul îi izbucnește și mai repede”, spune nutriționistul Karin Buchart, explicând relațiile care sună logice chiar și oamenilor laici la o inspecție mai atentă.

Și aici intervine nutriția în conformitate cu cele patru elemente: recunoașterea dezechilibrelor și readucerea lor în armonie. Potrivit lui Buchart, marele avantaj este prevenirea: „Toată lumea își poate întări propria constituție cu anumite alimente.” Nativul din Salzburg se ocupă cu nutriția tradițională europeană de mulți ani: „Este similar cu metodele tradiționale de vindecare din alte țări: mâncarea noastră sunt atribuite diferite proprietăți care, atunci când sunt utilizate individual, sunt deosebit de bune pentru noi. ”Toate cele patru elemente sunt mai mult sau mai puțin puternic reprezentate în fiecare persoană.

---