BUCĂTĂRIA DE CARB CARE VEGETARIANĂ - site-ul web foodie-therapys!
Mulți cred că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați constă în mare parte din produse de origine animală, cum ar fi carne, pește, ouă și shake-uri proteice. Gândit greșit. Deoarece dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este desigur și vegetariană. În plus, într-o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de carbohidrați, legumele ar trebui să umple întotdeauna cea mai mare parte a farfuriei oricum. În atelier veți afla exact cum funcționează principiul dietei vegetariene cu conținut scăzut de carbohidrați și cum îl puteți încorpora permanent în viața de zi cu zi.
Cum funcționează atelierul?
La început vă voi explica principiul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați și vă voi arăta beneficiile unei diete cu conținut scăzut de zahăr. Vom vorbi în prealabil despre diverse alimente pe care le vom folosi în timpul atelierului și, printre altele, vom vorbi despre produsele înlocuitoare ale zahărului, cum ar fi eritritolul. În plus, făinurile de nuci ca alternativă la făinurile de cereale convenționale sunt un subiect important la atelier.
După această unitate teoretică începem să pregătim felurile de mâncare în grupuri mici. Toată lumea primește rețeta în formă tipărită. Mâncărurile finite sunt apoi configurate ca un bufet, pe care îl savurăm împreună la final și lăsăm seara de gătit să se încheie confortabil (cu un pahar de vin).