Bucătăria mamei se simte bine! Pentru mame

Cine nu știe asta? Când lucrurile devin agitate, apelăm rapid la gustări nesănătoase pline de gluten și zahăr. Mai bine să faceți o pauză și să folosiți alimente puternice - așa vă puteți liniști și reîncărca bateriile. În același timp, mâncarea sănătoasă te face frumos din interior spre exterior.

bucătăria

Când viața de zi cu zi aduce haos și situații stresante, o mamă tânjește adesea după o pauză pentru a se liniști, a-și reîncărca bateriile și a începe de la capăt. Când lucrurile trebuie făcute rapid, se aleg adesea „carbohidrați simpli” sub formă de produse de patiserie albe, dulciuri sau gustări nesănătoase. Știm cu toții citatul: „Fă ceva bun pentru corpul tău, astfel încât sufletul tău să simtă că trăiește în el!” Mami te tratează cu o pauză! Cuvântul „încetinire” joacă un rol important aici! Timpul pentru tine, singur, este important pentru a-ți rearanja gândurile, pentru a permite calmul și pentru a-ți reîncărca bateriile. Sănătos din interior - aduce trup și suflet în armonie și fă ceva pentru frumusețea ta cu mâncarea potrivită!

Termenul de mamă de putere este supraevaluat

Trebuie să ne simțim noi mamele ca niște mame de putere în fiecare zi? Expertul nostru în nutriție Kerstin Anna Sagmeister comentează: „Am și zile în care totul nu merge la fel de bine pe cât îmi imaginez sau planific. Dacă îmi neglijez puțin dieta, la sfârșitul zilei nu mă simt ca o mamă puternică, ci doar epuizată! Termenul de mamă de putere este supraevaluat. Ceea ce contează sunt momentele de fericire cu familia și la sfârșitul zilei gândul: Astăzi am realizat multe, am făcut lucruri bune și mi-am acordat și eu ceva timp!
Noi mămicile trebuie să facem tot posibilul în viața de zi cu zi. Avem și alte profesii (pe lângă locul de muncă real), cum ar fi asistent medical, șofer, organizator etc.
De asemenea, trebuie folosită orice pauză valoroasă. Adesea mă răsfăț cu un shake de vitamine sau, toamna și iarna, castanele mele iubite cu o ceașcă de ceai de fructe!

Alimentele care îmbunătățesc starea de spirit

Mai ales în sezonul întunecat și răcoros ar trebui să folosiți alimente care să vă înveselească starea de spirit! Citești des despre așa-numitul aliment alimentar! Ce alimente conțin aceste vitamine și minerale sănătoase, care îmbunătățesc performanța, care îmbunătățesc starea de spirit?

  • Magneziul este un adevărat ucigaș de stres! Mineralul se găsește în produsele din cereale integrale, leguminoasele, varza de soia și legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și varza de soia sau în varza de soia! Ce zici de spanac, cartofi și ouă prăjite din nou?
  • Chiar dacă banana este unul dintre fructele tropicale și nu unul dintre fructele noastre „de sezon”, este un fruct pur al norocului! Fructul conține triptofan, un aminoacid esențial. Acest lucru poate avea un efect pozitiv asupra nivelului de serotonină (hormonul fericirii noastre).
  • Păsările de curte, ouăle, produsele lactate, peștele, spelta și nucile conțin și triptofan! Deci, ia-l!
  • Da, ciocolata (cu măsură) te face fericit! Boabele de cacao conțin substanțe care au un efect stimulant și euforic. Boabele de cacao conțin și triptofan.
  • Ce zici de o ceașcă de ceai? Ceaiul de mentă oferă energie proaspătă și este un real stimulator al dispoziției!

Frumusețea din interior

Sfatul meu din interior - alimentația alimentară ca elixir de frumusețe:

Mai multe sfaturi pentru viața de zi cu zi a mamei!

  • Nu da o șansă stresului! În situații stresante, un minut liniștit este întotdeauna recomandat pentru o scurtă mediere!
  • Păstrați-vă calmul! Chiar dacă copilul se tânjește sau are nevoie de ceva timp pentru a adormi, o mână și bebeluș este întotdeauna recomandată o unitate de îmbrățișare în pat!
  • Sesiunile de relaxare fac minuni! Yoga pentru relaxare, muzică de relaxare, citirea unei cărți sau doar relaxare!
  • Ceaiul este balsam pentru suflet! Ceaiurile din plante precum ceaiul de mentă, ceaiul de mușețel sau ceaiul de ghimbir sunt cele mai potrivite aici. Apa plată ar trebui, de asemenea, să se bea din abundență!
  • Programul de frumusețe al mamei! Sunt copiii cu bunica și bunicul? Ce zici de o vizită cosmetică sau de masaj?
  • Ieșiți în aer curat și întăriți-vă sistemul imunitar! Mai ales acum toamna și iarna, o plimbare face minuni!

Idei de rețete pentru bucătăria simțitoare a mamei!

Salată de avocado și roșii cu ou (1 porție)

  • 1/2-1 avocado
  • 1 roșie
  • 1 ou fiert tare
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingură oțet de vin alb
  • ½ cățel de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 3 linguri de germeni de fasole (dacă se dorește)
  • sare si piper
  • 1 buc. Pâine cu amănuntul

Acesta este modul în care funcționează felul dvs. de mâncare:

Spălați mugurii și scurgeți-i bine. Spălați roșiile, curățați oul și tăiați-le ambele în cuburi. Îndepărtați coaja de avocado, tăiați pulpa în cuburi și amestecați cu grijă cu roșia și oul. Aranjați amestecul pe o farfurie și întindeți lăstarii peste ea. Curățați usturoiul și presați o jumătate de cățel prin presă. Adăugați sucul de lămâie, oțetul de vin alb și uleiul de măsline și amestecați totul într-un sos de salată. Se condimentează cu sare și piper și se toarnă peste amestecul de salată. Se poate mânca și o bucată de pâine VK sau produse de patiserie VK!

Sfat: Datorită vitaminelor B și E, precum și carotenului, avocado este un producător de frumusețe absolut!

Broccoli Tofu Wok (1 portie)

  • 150g broccoli (prefer broccoli proaspăt)
  • 50g tofu
  • 75g orez integral, orez brun sau orez iasomie
  • 1 lingură ulei de arahide
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură sos de soia
  • 1 lingură pastă de tahini (din magazinul de produse naturiste), dacă se dorește
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 lingură semințe de susan prăjite
  • sare si piper

Acesta este modul în care funcționează felul dvs. de mâncare:

Spălați broccoli, tăiați în buchete mici și gătiți în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 1 minut. Îndepărtați cu lingura cu fante și clătiți cu apă rece. Puneți deoparte câteva linguri de apă vegetală. Puneți orezul în restul de broccoli rămas, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute. Se toarnă excesul de lichid. Puneți cubulete în tofu. Încălziți uleiul de arahide într-un wok (sau într-o tigaie mare) și prăjiți cuburile de tofu în el. Strângeți usturoiul și prăjiți-l din nou scurt. Se adaugă broccoli și se mai prăjește încă 1-2 minute. Adăugați sosul de soia, pasta de tahini, uleiul de susan și două-trei linguri de broccoli. Fierbeti scurt si amestecati orezul finit cu legumele. Condimentează după gust cu sare și piper. Presărați deasupra semințe de susan prăjite înainte de servire.

Sfat: Broccoli este un adevărat versatil în ceea ce privește sănătatea și frumusețea! Legumele conțin caroten, vitaminele B, C și fier. Susanul este bogat în acizi grași nesaturați, care hrănesc pielea!

Băutură de stres

  • 1 măr
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov mic
  • 1 mic Bucăți de ghimbir proaspăt
  • 1 linguriță ulei de susan
  • 1-2 linguri apă

Acesta este modul în care funcționează băutura ta:

Spălați și miez piperul. Curățați morcovul și spălați mărul, scoateți miezul. Tăiați totul în bucăți mici și piure. În mod ideal, băutura poate fi amestecată cu 1-2 linguri de apă într-un mixer de stand. Curățați, tocați fin ghimbirul și adăugați. Se amestecă uleiul de susan, se toarnă băutura finită într-un pahar și se bucură!

Sfat: mărul și boia sunt bogate în magneziu și oferă, de asemenea, organismului multă vitamină C. Ghimbirul este un factor suplimentar de relaxare.

Tema: nutriția în timpul sarcinii

Op onze themapagina nutrition in timpul sarcinii vind je meer articles over dit onderwerp. Wellicht este următoarea informație interesantă și pentru dvs.: