Bucătărie ayurvedică cu ingrediente europene

Bucătăria noastră ayurveda pentru trup și suflet este cunoscută dincolo de Germania și îi răsfață pe oaspeții spa-ului cu delicatese sănătoase bazate pe principiile ayurvedice.

Culinar pentru sănătatea ta

Nutriția ayurvedică ca medicament

Alimentația corectă este un pilon important în procesul de recuperare. Cunoașterea efectelor de vindecare a alimentelor a fost dezvoltată în mod constant sub îndrumarea lui Kerstin Rosenberg, cunoscut specialist în nutriție din Ayurveda și autor de carte.

Echipa noastră de terapeuți și personal de bucătărie a fost instruită în nutriție și știe cum să intensifice efectele unei cure cu mâncăruri, ierburi și condimente atent compuse. Cu drag și grijă, bucătarii noștri creează meniuri variate și sănătoase, care pur și simplu au un gust bun. Procedând astfel, ei au grijă să integreze principiile ayurvedice în lumea modernă occidentală.

Bucătărie vegetariană organică

Bucătăria ayurvedă din Birstein poartă sigiliul organic al UE din 2011. În consecință, bucătarii noștri acordă o importanță deosebită ingredientelor proaspete, organice, de sezon, care vin direct din regiune ori de câte ori este posibil. Sunt incluse mâncărurile vegetariene creative Ghee, aurul Ayurveda, preparat și rafinat cu întreaga varietate de condimente ayurvedice.

---