Bucătărie cameruneză Broșete de vită de casă
Broșurile de vită de casă din bucătăria cameruneză din Africa și din alte părți se referă la o tijă subțire din metal sau lemn pe care sunt bucăți de carne frigăruie: carne de vită, porc, carne de pasăre, pește gătit pe jar sau grătar.
Dacă îți plac carnea la grătar ca mine, astăzi îți ofer această rețetă delicioasă de kebaburi de vită și piper, de casă, pentru a varia rețetele și condimentele de carne.
Nu este nevoie să mergi la Briqueterie pentru a gusta broșetele de vită de casă.
Broșete de vită de casă
Broșete de vită de casă
Bucătăria cameroneză și africană
Grad de dificultate: ușor
Categoria de vase: Vas de frigarui
Ingrediente
Preparare: 40 minuteGătit: 15 minuteTimp total 55 minute
Pregătirea și gătitul
Broșete de vită de casă
Pasul 1: Într-un castron de salată, așezați cuburile de carne tăiate anterior (nu neapărat cuburi).
Al doilea pas: Pe carne, presărați usturoiul, pătrunjelul, piperul negru și Aroma Maggi pe care le turnați peste carne (lingură în funcție de cantitatea de carne).