Bucătărie delicioasă, ușoară de vară Slăbește cu plăcere

Este atât de ușor!

Soarele strălucește și viața capătă o nouă lumină vara. Cu acest aliment sănătos, pernele mici dispar și energia vieții crește. Această bucătărie de vară se potrivește în fiecare viață de zi cu zi.

O schimbare permanentă a dietei este mai bună decât dieta. Primăvara și vara este mai ușor să treceți la obiceiuri alimentare sănătoase. Mulți oameni sunt mai puțin flămânzi din cauza temperaturilor ridicate. Cei care folosesc acest avantaj câștigă o calitate de viață durabilă. Cele 10 reguli ale Societății Germane pentru Nutriție e.V. asigură automat o dietă sănătoasă și echilibrată. Sunt:

mananca divers
5 porții de fructe și legume pe zi
cereale pline
Iaurt și brânză zilnic, pește o dată sau de două ori pe săptămână și maximum 600 de grame de carne pe săptămână
folosiți grăsimi bune (grăsimi vegetale precum uleiul de rapiță sau uleiul de cocos), evitați grăsimile ascunse
putin zahar, putina sare
pregătire blândă
mâncați cu atenție
să se miște în continuare

Cele șase sfaturi ale noastre pun în aplicare aceste reguli în viața de zi cu zi.

Sfatul 1: bea apă

Un adult ar trebui să bea între un litru și jumătate și doi litri și jumătate de apă zilnic. În timp ce apa a fost prezentată lângă piramidă, în piramida alimentară modernă ea stă la baza nutriției zilnice. Simțim sete târziu. Acest lucru face cu atât mai important să beți regulat pe tot parcursul zilei. Dacă bei un pahar mare de apă imediat după ce te-ai ridicat, corpul tău va începe bine.

Dacă preferați puțin gust, amestecați-vă propria apă perfuzată. Spre deosebire de amestecurile finite, apa perfuzată produsă intern nu conține nici un ameliorator de aromă sau zahăr. Producția este simplă: ierburi precum menta sau balsam de lămâie, lămâie sau felii de lime sunt umplute într-o sticlă cu apă în seara precedentă. A doua zi, adăugați fructe de padure sau alte fructe în apă, în funcție de preferințele dumneavoastră. Răcește fiecare pahar cu cuburi de gheață și bucură-te.

Sfat 2: smoothie-uri

Un mic dejun rapid și sănătos este un smoothie de casă. O bază făcută din spanac, avocado și banană este ideală. Primele porții de fructe și legume sunt deja consumate. Smoothie devine deosebit de sănătos prin adăugarea de apă de cocos. Conține magneziu și neutralizează valorile pH-ului. Apa de nucă de cocos acționează și împotriva deshidratării și este un început perfect de zi, mai ales în zilele toride de vară. Atenție: asigurați-vă că este apă naturală de cocos. Apa organică naturală de cocos de la Dr. Goerg, deoarece conține o mulțime de nutrienți sănătoși fără aditivi. Adăugarea unei note de ulei de nucă de cocos la smoothie vă ajută digestia.

Sfatul 3: salate

Nu a fost niciodată mai ușor să omiteți alimentele bogate în carbohidrați și să încercați în schimb salate delicioase. În loc de paste sau cartofi cu sos, pește sau carne de pe grătar și o salată vara. Sau există o salată delicioasă cu quinoa. Acest „orez inca” este o sursă excelentă de proteine. Gătită în doar câteva minute, quinoa poate fi combinată cu multe adăugiri. Scade tensiunea arterială crescută și are un conținut scăzut de calorii. Împreună cu cuscus, mei sau amarant, aduce varietate în bucătărie.

Ierburile proaspete, cum ar fi busuiocul, patrunjelul sau maghiranul dau salate mai multă savoare. Dacă nu aveți un deget verde, puteți folosi ierburi congelate pentru salată. Este mai bine să faceți singur dressingul pentru o salată în loc să o cumpărați gata făcută. Pansamentele finite ascund adesea o mulțime de grăsimi nesănătoase și zahăr suplimentar. Amestecați următoarele ingrediente pentru un dressing simplu, dar delicios:

2 linguri de ulei (de ex. Ulei de rapiță)
1 lingură de oțet
1 vârf de sare
½ linguriță de muștar
ierburi tocate după gust

Dacă nu vă place pur, puteți adăuga niște smântână. În funcție de ulei, oțet și ierburi alese, această rețetă simplă poate fi adaptată în mod ideal la multe tipuri de salată.

Sfatul 4: supe ușoare

O supă pe bază de bulion de legume, roșii sau boia de ardei și o notă de ulei de cocos este ușor de preparat. Dacă vrei ceva mai mult salariu, adaugă puțin orez sau quinoa în supă. Supele sunt ideale vara, deoarece oferă lichid suplimentar și sunt ușor plăcute. O supă este o modalitate bună de a încheia ziua, mai ales în zilele toride.

O supă cu lapte de cocos, ghimbir, morcov și puțină boia dulce are un gust mai exotic. Combinația reușită de dulceață și picantitate face din aceste supe sănătoase un adevărat plus în bucătăria de vară. Morcovul este feliat scurt cu puțin lapte de cocos. Adăugați ghimbirul tocat foarte mărunt. Apoi, glazurați cu puțin bulion de legume și piure. Apoi condimentează cu boia dulce și alte condimente pe gustul tău.

Sfatul 5: gustări sănătoase

O varietate de gustări facilitează renunțarea la zahăr, astfel încât evitarea zahărului timp de câteva săptămâni vara este ideală pentru această schimbare a dietei. După aceea, va fi mai ușor să mănânci mai puțin zahăr. Pe lângă o stare generală mai bună, renunțarea la zahăr se reflectă adesea într-un ten mai bun. După un timp scurt fără zahăr și cu multă apă, pielea va străluci și va arăta semnificativ întinerită. Cei care doresc să susțină optic acest efect pot folosi aceste coafuri ca o fântână optică a tinereții.

Gustările bogate în apă sunt perfecte toată ziua. Bucățile de castravete, ardeii sau pene de morcov sunt ușor de preparat și de luat cu tine. Un măr sau o pere sunt, de asemenea, o gustare bună între sfârșitul verii. Fructele uscate sau migdalele sunt alternative delicioase atunci când ți-e foame de ceva dulce. Ambele ar trebui consumate numai cu măsură.

Sfatul 6: Cafea bătută

Cafeaua rece din Coreea de Sud se dezvoltă într-o băutură la modă în această vară. Este deosebit de gustos de la un espresso răcit. Aceasta este spumă. Puneți cuburi de gheață într-un pahar și umpleți-l la jumătate cu lapte rece. Espresso biciuit este acum adăugat și savurat rece ca gheața. Laptele de migdale conferă cafelei biciuite o notă specială și este mai bine tolerat de mulți adulți decât laptele clasic.

Promovarea sănătății prin exerciții fizice

Schimbarea dietei este o bază bună pentru un stil de viață mai sănătos. Exercițiul este un alt factor important. Dacă folosiți orele mai reci dimineața sau seara pentru o plimbare cu putere, o tură în piscină sau un scurt tur cu bicicleta, vă veți menține în formă și vara. Exercițiile fizice sunt deosebit de importante atunci când vrei să slăbești un kilogram sau două. Plimbarea clasică de seară este un început bun pentru cei cărora nu le place să facă mișcare. Exercițiul în aer curat ajută la calmarea și la începutul cu energie nouă.