Bucătărie - Despre noi - Casa de bătrâni Haus Laurentius Bielefeld

Mancare dupa dorinta

Mâncatul și băutul sunt deosebit de importante la bătrânețe. Pe de o parte, este vorba despre o dietă variată și bazată pe nevoi, care corespunde cu constatările nutriționale-fiziologice actuale pentru persoanele în vârstă. Recomandările Societății germane de nutriție (DGE) se aplică în casa noastră. Dorințele rezidenților sunt luate în considerare la proiectarea meniului. Toți locuitorii sunt invitați cordial la discuțiile trimestriale din meniu. Cererile speciale sunt, de asemenea, luate în considerare dacă dvs. B. trebuie să urmeze o anumită dietă sau să nu i se permită să mănânce totul din motive religioase.

bucătărie

La prânz puteți alege între trei meniuri: mâncare integrală, mâncare ușoară și „mână la gură”.

Orele mesei

Echipa noastră de bucătărie este la dispoziția dumneavoastră între orele 06:30 și 20:00 Orele de masă lasă o marjă de manevră în funcție de ritmul zilnic și de foame:

  • Mic dejun între orele 08:00 și 09:30
  • Gustare între 10.30 a.m. și 11 a.m.
  • Prânz de la 12 la 13:30
  • Cafea între orele 15:00 și 17:00
  • Cina între orele 18:00 și 19:15.
  • Masa târzie de la 21:00 la 22:00

Este întotdeauna posibil să răspundem dorințelor și nevoilor în afara acestor vremuri.

Unde sa mananci?

  • În sala de mese de la parter: Aici rezidenții, precum și vizitatorii, oaspeții din meniul deschis de prânz și angajații casei se pot bucura împreună de mesele lor.
  • În bucătăriile din zona de living: Locuitorii care nu mai pot face față zonei locale pot mânca împreună cu vecinii lor din zona de locuit.
  • În camera: Aici puteți lua micul dejun după cum doriți și în momente care se potrivesc ritmului dvs. zilnic individual. Unii rezidenți ar dori, de asemenea, să rămână în camera lor pentru a mânca sau, din cauza limitărilor fizice, nu pot participa la mese împreună.

A celebra

La sărbătorile legale, la fel ca acasă, există o masă festivă cu un pahar de vin potrivit.

"Cafenea în grădină"
Cafeneaua din grădină este deschisă zilnic între orele 15:00 și 17:00. Acolo locuitorii și rudele se pot întâlni pentru o specialitate de cafea și o bucată delicioasă de tort.

Zile de nastere
Dacă un rezident are o zi de naștere, acesta poate comanda o masă la alegere în bucătărie. Numai pentru el, desigur!
Există, de asemenea, un mic cadou de la unitate.

CUM SE AJUNGE LA NOI

Casa de bătrâni Haus Laurentius