Bucătărie în aer liber - Beyond The Beaten Track pusă la încercare
Este ora 13:00, plouă și vântul este deosebit de rece sâmbătă. După 13 kilometri de mers pe jos, încet îmi este foame și caut un loc potrivit pentru bucătăria noastră în aer liber.
Am găsit în sfârșit o locație potrivită. Prelata este întinsă, avem și scaunele de camping la noi și încet ne odihnim.
O buturugă de copac servește astăzi ca bucătărie în aer liber! Fără hobo, aragaz sau altele asemenea! Astăzi testăm mâncarea în aer liber de la Beyond The Beaten Track.
Astăzi, aș dori să mulțumesc magazinului online com2you-biwak.de, care mi-a furnizat gratuit servicii de catering în aer liber și de urgență.
Beyond The Beaten Track - Kituri de mâncare fierbinte
Ce avem cu noi astăzi?
- Set de mâncare fierbinte, pui tikka masala - Bucăți de pui într-un sos tikka masala cu orez cu bob lung
- Set de mâncare fierbinte, Mic dejun toată ziua - Slănină fumată, cârnați, omletă și fasole într-un sos de roșii dulci
- Chifteluțe și paste - Paste cu chiftele
Lucrul deosebit al seturilor de mâncare fierbinte este că acestea conțin o pungă pentru alimente, un încălzitor de rație fără flacără (pachete), o lingură și o cârpă umedă. Deci nu aveți nevoie de foc sau ceva de genul acesta. Mâncarea este încălzită printr-o reacție chimică și funcționează perfect.
Cum funcționează asta cu încălzirea?
- Deschideți punga de încălzire și puneți masa înăuntru
- Apoi turnați aproximativ 60 ml de apă în punga de încălzire. Cu ajutorul unei benzi adezive, situată pe spatele sacului de încălzire, o puteți închide.
- Ration Heater din punga de încălzire reacționează după doar 20 de secunde. Vă rog să nu vă speriați! Punga de încălzire se umflă de trei ori grosimea sa și începe să aburească. Astfel puteți vedea cum apare reacția chimică.
- După câteva secunde, aburul va dispărea și veți auzi că apa începe să fiarbă.
- Acum trebuie să așteptați aproximativ 12-15 minute și masa este gata.
- Aveți grijă ca punga de încălzire să se încălzească foarte tare.
Cu ajutorul lingurii incluse puteți mânca direct din geantă, ceea ce este cu adevărat practic pentru că nu trebuie să aveți nimic cu voi pentru bucătăria în aer liber. Acest lucru economisește o mulțime de echipamente. Noi, pe de altă parte, am vrut să fim foarte confortabili 😀 .
O astfel de masă romantică este posibilă și în aer curat 😉 .
Dragoste pură 😉
Aspectul din sacul de încălzire
Beyond The Beaten Track - Concluzia noastră
Astăzi a fost ceva nou în bucătăria noastră în aer liber! Personal cunosc doar mâncarea de exterior liofilizată. Meniul Mic dejun toată ziua si pui tikka masala Ne-a plăcut amândurora.
A treia treaptă de viteză, Chifteluțe și paste, a fost din păcate o dezamăgire în ceea ce privește gustul. Sau poate a fost pentru că am mâncat-o rece. Pachetul a spus că vă bucurați de frig sau căldură, am vrut doar să îl încercați.
Ingrediente și valori nutriționale (folosind exemplul de pui Tikka Masala)
Per 100g - energie 634 kJ/151 kcal Un pachet are 300 de grame, adică aproximativ 450 de calorii pentru o masă.
- Proteine 7,2 g
- Carbohidrați 16,4 g
- Zahar 2,8 g
- Grăsimi 6,3 g
- Grăsimi saturate 3,2 g
- Fibre alimentare 1,1 g
- Sodiu 0,3 g
- Sare 0,7 g
Puteți găsi cele 3 feluri de mâncare și alte mese direct la www.com2you-biwak.de .
Avantajele alimentelor de camping
- ușor de folosit
- economisește spațiu în rucsac
- nu este nevoie de vase
- pregătire rapidă
- mese multiple în același timp nici o problemă
dezavantaj
- ambalare
- Greutate
Un dezavantaj foarte mare este ambalajul. Întotdeauna aveți nevoie de o pungă sau un coș de gunoi pentru eliminare.
Bucătărie în aer liber - ultimele cuvinte
Mesele gata sunt o alternativă bună la alimentele liofilizate și o îmbunătățire a gustului. Mi-aș putea imagina, de asemenea, că aceste tipuri de mese ar fi interesante pentru unul sau altul preparator.
Acest serviciu de catering este deosebit de util pentru prevenirea activă a crizelor și pentru persoanele care au puțin spațiu disponibil.
Vom testa Beyond The Beaten Track timp de 2 zile în următorul nostru turneu și abia aștept 🙂 .