Bucătărie potrivită
Fără rezervare, doar intră;-)
De luni până vineri între orele 11:30 și 17:00
Burger, precum și garnitură și băutură la alegere
Înfășurați, precum și garnitura și băutura la alegere
Alegerea pizza și a băuturii
Meniul nostru îl puteți găsi aici menu.pdf
Când vine vorba de burgeri, pâinea pentru burger este considerată a fi îngrășată datorită conținutului ridicat de carbohidrați. Cu toate acestea, pâinea burger cu conținut scăzut de carbohidrați constă din făină cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi semințe de chia și făină de semințe de in. Pâinea noastră unică de burger este acoperită cu pateuri de burger proaspete (carne de vită și piept de pui), iar sosurile sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați și grăsimi.
Când vine vorba de pizza, aluatul pentru pizza este de obicei considerat a fi îngrășat din cauza conținutului ridicat de carbohidrați. La fel ca în cazul pâinii burger, aluatul nostru de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați este făcut din făină cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi semințe de chia și făină de semințe de in. Bineînțeles, celelalte componente ale pizza noastră (sosuri, brânză și toppinguri de carne) sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați și grăsimi.
De asemenea, înlocuim aluatul de grâu bogat în carbohidrați cu un aluat cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de carbohidrați pentru împachetări. Căptușeala noastră pentru învelișul nostru este săracă în grăsimi și săracă în carbohidrați.
Cartofii prăjiți și cartofii dulci sunt prăjiți cu aer fierbinte (nu sunt coapte!) În loc de grăsime. Rezultatul este cartofii prăjiți care sunt crocanți la exterior și suculenți la interior, cu mult mai puțină grăsime și un gust consistent. Coleslaw-ul nostru constă din varză albă și un sos cu conținut scăzut de grăsimi.
Noi, la bucătăria potrivită, ne-am propus să reinventăm mâncarea rapidă! Hamburgerii, pizza, ambalajele și cartofii prăjiți sunt cunoscuți pentru valorile lor nutriționale slabe datorită conținutului ridicat de carbohidrați și grăsimi și sunt considerați alimente pentru îngrășare. Dar nu cu noi!
Cum o vom face? Folosim făină cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi chia și făină de semințe de in pentru amestecurile noastre de aluat de casă, care fac ca pâinea de burger, pizza și aluatul să fie atât de delicios. Cartofii prăjiți sunt prăjiți cu aer cald, fără grăsime.
Produsele noastre au mai puține calorii, mai puțini carbohidrați, mai puține grăsimi, mai multe proteine, mai multe fibre și un gust de neuitat care chiar depășește obișnuitul.
Low Carb & Low Fat înseamnă carbohidrați și grăsimi reduse în germană. Carbohidrații se găsesc în principal în produsele din aluat dulce care conțin zahăr și cereale. Ele sunt principala sursă de energie pentru corpul uman, deoarece sunt rapid digerabile.
Cu toate acestea, dacă depozitul de carbohidrați este consumat mai repede de o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, organismul caută o nouă sursă de energie, și anume grăsimea. Aici intervine efectul pozitiv al conținutului scăzut de grăsimi, deoarece grăsimea consumată nu este suficientă pentru a acoperi necesarul de energie. În acest fel, organismul își folosește propriile rezerve de grăsime ca furnizor de energie, ceea ce duce la pierderea în greutate.
Cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, proporția de carbohidrați din dieta zilnică este redusă până la 60 de grame. Mai puțini carbohidrați din organism îl determină să-și schimbe metabolismul. Depozitele noastre de grăsime acționează ca o sursă de energie, ceea ce duce la pierderea în greutate.
Cu dieta cu conținut scăzut de grăsimi, cantitatea de grăsime din alimente este limitată până la 60 de grame, în funcție de greutate și sex.
Comportamentul alimentar sănătos se caracterizează prin echilibru. Scopul este de a evita renunțarea completă la un nutrient și, în același timp, ingerarea excesivă a unui alt nutrient. Fit Kitchen oferă mâncăruri în care conținutul de carbohidrați și grăsimi este enorm redus și în același timp și alți nutrienți, cum ar fi Vitamine și fibre, nu ratați.
Aveți întrebări sau sugestii? Pur și simplu contactați-ne la următoarea adresă:
eat fit GmbH & Co. KG
Töngesgasse 11
60311 Frankfurt pe Main
Tel.: 069 92039784