Bucătărie și nutriție

BUCATARIE ȘI NUTRIȚIE LA CLINICA OSNABRÜCK
Bucătărie și nutriție în clinica Osnabrück
Mâncărurile sănătoase și gustoase aduc o contribuție importantă la recuperare. De aceea acordăm o mare importanță calității și eficienței bucătăriei noastre.
Ne luăm responsabilitatea pentru mediul nostru foarte în serios. Pacienții noștri pot alege un fel de mâncare din agricultura ecologică sau bunăstarea animalelor de trei ori pe săptămână.
Bucătăria oferă 30 de diete diferite pentru pacienții cu dietă.
O organizație sofisticată asigură că mâncarea ajunge caldă și gustoasă pacientului.
Un meniu care se schimbă zilnic permite pacienților de la clinica Osnabrück să își aleagă individual micul dejun, prânzul și cina, în consultare cu personalul medical.
Clinica Osnabrück este furnizată de compania de servicii Klinikum Osnabrück.
Conform ghidurilor DGE (Societatea Germană pentru Nutriție), felurile noastre de mâncare sunt etichetate:
- „Dovedit delicios” pentru mâncăruri regionale consistente
- „Potrivire digerabilă” pentru mâncăruri ușor condimentate, cu conținut scăzut de grăsimi și preparate deosebit de ușoare
- „Activ vegetarian” pentru preparatele fără carne din legume, preparate din ouă, cereale și produse lactate