Bucătarul lui Evrard poate - ea o rețetă de masă

Ingrediente

  • poate sa
  • Unt
  • 2 portocale mari
  • ulei
  • cimbru
  • un pahar (e) de vin alb uscat
  • cartofi noi sau castane (opțional)

Pregătirea

Așezați într-o cutie goală, sărată și piperată, un buton de unt și o portocală mare decojită.

poate

Într-o caserolă cu căldură scăzută (sau într-o altă oală cu un capac de preferință gol pentru

Adăugați apă), gătiți timp de 1 oră în termostatul 6-7 cuptor, ușor uns cu o crenguță de cimbru.

Scoateți vasul din cuptor, îndepărtați excesul de grăsime de rață topită, turnați sucul rămas din două portocale și r-ul lor, pe și un pahar de vin alb uscat.