Bucățile de vițel

• Acasă
  • Găsește Corul
  • Ugerul care cântă
  • Câini de păstorit
  • Data livrării cărnii
  • Semnați cartea de oaspeți
  • Unde ne găsești
  • Videoclipuri
  • Usi deschise
• Produsele noastre
  • Rasa normandă
  • Brânză organică
  • Pregătirea brânzei
  • Vânzări de carne de vită
  • Vitelul
• Rețete Chorus
  • Chihlimbar-G
  • Raclette cu Refren
  • Parmentier de pui
  • Chorus Pie
  • Pizza Sarthoise
  • Placă de refren panificată
  • Piure de conopida
  • Croque-monsieur
  • Mai multe rețete.
• Agricultura ecologică
  • Uscare în hambar
  • Fotovoltaic
  • Proiect de metanizare
  • Producător ecologic în Sarthe
  • kit de presa.
  • Conexiuni.
• Despre
  • Contactează-ne
  • Comanda branza
  • Comandați carne de vită
  • Aplicația Android
  • FDGA
  • GDA
  • Jocuri mici

Diferitele bucăți de vițel

Iată o selecție de bucăți de vițel pe care le mâncăm

Ugerul care cântă

Sau printr-un simplu formular de internet [făcând clic aici]
Fie prin poștă, imprimând formularul nostru de comandă [făcând clic aici].

Alegerea vitelului potrivit, piese pentru toate gusturile și dorințele !

Calitate 100% Terroir

Vițelul, mascul sau femelă, este tânărul vacii. Este un animal tânăr, care este crescut fie pentru a reînnoi efectivul, fie pentru carnea acestuia ca „vițel pentru sacrificare”. Ridicat până la 5 sau 6 luni, uneori până la 8 luni.

Comparație: vițel și carne de vită.

Pentru cantități relativ similare de calorii și proteine, vițelul conține puțin mai puține grăsimi, acizi grași saturați și colesterol decât carnea de vită.

„Fiecare cântec are propria expresie”

Escalope

Nuci, nuci de patiserie, sub nuci

Grenadina

Prăjit, prăjit, turtit

Coasta

Coasta întâi, a doua, descoperire

Friptură

---