Budincă de in - rețetă pentru a vă face singuri
ingrediente
Măcinați semințele de in într-o moară multimixer sau făină. Se amestecă masa de semințe de in cu laptele de ovăz și fulgii de ovăz într-un castron și se acoperă și se lasă să se umfle timp de aproximativ 4 ore, de preferință peste noapte.
Spălați merele, tăiați un măr în jumătate, scoateți miezul. Tăiați o jumătate de măr în pene, stropiți cu suc de lămâie, puneți-l deoparte. Radeți măr merele rămase. Se amestecă mărul ras și siropul de agave în amestecul de ovăz din semințe de in.
Tăiați bananele în felii, selectați afinele și clătiți. Împărțiți budinca în boluri, serviți cu feliile de banane, pene de mere și afine. Stropiți cu sirop de agave și praf cu praf de scorțișoară
seminte de in
Semințele de in au un conținut ridicat de fibre și acizi grași omega-3. Putem beneficia de ingredientele valoroase ale sămânței brune, mai ales sub formă de sol. La fel ca semințele exotice de chia, semințele de in se umflă puternic în apă și, împreună cu mucilagiul lor, formează o masă asemănătoare gelului care ne protejează stomacul.
Această rețetă este aprobată ÎN FORMĂ. Aflați mai multe despre criterii.
Această rețetă a fost dezvoltată în conformitate cu liniile directoare eatbetter.
Acest lucru este important pentru noi:
✓ Apreciem alimentele pe bază de plante, cum ar fi fructele și legumele, produsele din cereale integrale și preparatele moderne și prietenoase cu vitaminele.
✓ Folosim grăsimi și uleiuri vegetale de înaltă calitate și folosim sare și zahăr cu moderare.
✓ Vă recomandăm mâncăruri proaspete, regionale și sezoniere, de preferință ecologice.
Vrei să afli mai multe? Apoi, informați-vă despre toate liniile directoare eatbetter.