Budinca de proteine Reteta budinca de proteine Ehrmann pentru a te pregati
Budinca de proteine | Rețetă de budincă proteică Ehrmann pentru a vă pregăti
Păi prieteni, doriți o budincă de ciocolată delicioasă la micul dejun?
Aveți o dimineață minunată de luni și bine ați venit la o nouă săptămână interesantă în IQs Kitchen, unde nimeni nu știe ce se va întâmpla din nou.
Se pare că se adaugă încă unul în fiecare săptămână, dar poate fi și pentru că se simte așa. Serios, dar nu a existat o zi de mult fără cel puțin o noutate cu mine. Așa numesc eu o dietă variată sau?
Ai văzut ieri tava cu brânză cu cheeseburger? Băiat, băiat, băiat ... Trebuie să le încerci. De fapt gustat ca un hamburger cu brânză. Rețeta de bază pentru Tigaie cu orez cu hamburger de brânză se găsește aici și trebuie doar să folosiți tăiței gătite în loc de orez. Uşor. De ce să nu încerci azi?
Pentru desert, această fabuloasă budincă de proteine se potrivește ca un pumn pe ochi sau?
Aceasta este o variantă de casă a popularului produs de marcă Ehrmann Protein Pudding, care are, de asemenea, valori nutritive excelente și este o opțiune bună între timp, dar 1,30 € pentru 200g de plăcere rapidă nu este ieftin pe termen lung ...
Mai ales că puteți face întotdeauna acest lucru înlocuind Aromă de proteine poate schimba și pregăti direct o porție mai mare. 200g nu face pe nimeni fericit sau?
Sper că vă place să pregătiți budinca de proteine și aș fi fericit să vă scriu feedbackul în comentarii.
Bucătarul dvs. de fitness
Î
Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!
VARIANTA I (budinca de proteine la cuptorul cu microunde)
Ingrediente (2 porții)
- Folosiți 1 buc de pudră de budincă la alegere (35-40 g buc.) Sau aceeași cantitate de amidon de porumb
- 50g proteine totale "gust la alegere" (10% reducere cu IQ10)
- Opțional: aromă groasă după cum doriți (pentru mai multă dulceață sau combinație de aromă)
- 400-500ml apă
Sfat: În funcție de cât lichid utilizați, consistența va fi puțin mai groasă și mai fermă sau mai cremoasă. Mă orientez în cea mai mare parte spre mijlocul de aur, dar doar încerc
pregătire
- Se amestecă bine toate ingredientele cu un tel și se încălzește un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde la 800 wați timp de aproximativ 2,5-3 minute. Se amestecă din nou amestecul de budincă (încă destul de lichid) cu telul și se încălzește încă 1,5 minute.
- Se amestecă din nou și, în funcție de consistența dorită, fie se consumă în același mod, fie se încălzește din nou timp de 30-45 de secunde, astfel încât amestecul de budincă să devină și mai ferm.
- Bucurați-vă încet - și lingurați cu grijă, deoarece este un leck fierbinte și gustos
Valori nutriționale (pe porție)
- 154 calorii
- 18g proteine
- 17g de carbohidrați
- 3g grăsime
Nu ai cuptor cu microunde? NICI O PROBLEMA!
VARIANTA II (budinca de proteine intr-o craticioara)
ingrediente
- 1/2 pachet de pudră de budincă de ciocolată (aprox. 18g) sau 20g amidon de porumb
- 40g proteine totale "Ciocolată cu nucă de cocos" "Brownie" sau "Caramel" (-10% cu IQ10)
- Opțional: 5g aromă groasă „ciocolată cu lapte integral”
- 200ml lapte 0,3%
- 150ml apă
- Suprafețe după dorință
pregătire
- Se amestecă pudra de crema cu pudră de proteine.
- Aduceți pe scurt laptele și apa la fierbere și adăugați pulberea, amestecând continuu.
- Opriți aragazul și continuați să amestecați până când amestecul se îngroașă.
- Apoi scoateți-l din aragaz, amestecați scurt până nu mai există bulgări și puneți-l la frigider într-un vas timp de 3-4 ore.
- Multa placere! 🙂
Valori nutritive (2 porții)
- 285 de calorii
- 37g proteine
- 28g de carbohidrați
- 3g grăsime
VARIANTA III
ingrediente
- 30g proteine totale "gustează după cum doriți" (-10% cu IQ10)
- Opțional: 5g aromă groasă „gustați după cum doriți”
- 200ml apă
- 150ml lapte 1,5% sau alternativa de lapte precum Lapte de migdale, nucă de cocos sau soia
- 5g pulbere de gelatină (lăsați să se umfle timp de 10 minute conform instrucțiunilor de ambalare și apoi pregătiți într-o oală)
pregătire
- Se amestecă praful de proteine, aroma groasă și lichidul într-un agitator bun.
- Încălziți gelatina într-o cratiță în timp ce amestecați și adăugați lichidul amestecând continuu.
- Opriți plita și amestecați timp de aproximativ 2 minute.
- Apoi scoateți-l de pe aragaz și puneți-l într-un vas timp de 3-4 ore.
- Multa placere! 🙂
Dacă doriți ca porțiunea să fie mai mare, pur și simplu luați porțiunile corespunzătoare în raport unul cu celălalt. Am găsit cantitatea de gelatină în lichid perfectă. Dacă doriți ca consistența să fie puțin mai fermă, ar trebui să folosiți 300 ml pe cantitatea de gelatină. Pentru foi de gelatină puteți folosi aproximativ 6 foi pe 500ml lichid și 50-60g proteine totale.
Valori nutritive
- 216 calorii
- 31 proteine
- 11 carbohidrați
- 3g grăsime
VARIANTA IV
Budincă cu colț (budincă proteică cu granola)
Ingrediente (2 porții)
Qnuspermüsli
- 25g fulgi de ovăz fraged
- 20g proteine totale "prajituri cu zahar cu scortisoara"
- 5g migdale feliate
- 1/2 măr cuburi
- 2-3 linguri de apă
Budinca de proteine
- 40g amidon de porumb
Alternativ: pudră de budincă - 50g proteine totale "înghețată de vanilie"
- 450ml apă
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° și amestecați fulgii de proteine și ovăz cu 2-3 linguri de apă pentru a forma un amestec de aluat ușor lipicios.
- Formați nucșoară mici cu mâinile ușor umezite și întindeți-le pe o foaie de copt cu migdalele feliate și mărul tăiat cubulețe.
- Coaceți timp de aproximativ 15 minute sau până când muesli-ul devine maro auriu pe exterior. Se lasă să se răcească bine după coacere.
- Amestecați ingredientele pentru budinca de proteine fără bulgări și încălziți-le la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 2,5-3 minute la 800 de wați. Se amestecă cu un tel și se continuă la intervale de 30 de secunde până când budinca are consistența dorită (1-2x sunt de obicei suficiente).
- Se servește cu Qnuspermuesli și se lasă să guste! 🙂