Budincă de semințe de chia - Nutrivie - nutriție și sănătate

Astăzi, vorbesc despre semințele de chia. Nu sunt sigur care este cuvântul „chia”, așa că vă voi spune în principal despre beneficiile lor nutriționale. Asta, controlez! 😀

chia

Într-adevăr, semințele de chia sunt pline de beneficii și oferă multe elemente interesante din punct de vedere nutrițional.

În primul rând, ele sunt surse de proteine ​​vegetale și bogat în acizi grași esențiali (Omega 3) si in fibre. În plus, oferă minerale precum fier, zinc și mangan. Minerale care au acțiune antioxidantă (zinc și mangan) și care contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar (fier și zinc). Toate acestea lipsesc adesea în dietele vegetariene/vegane. Prin urmare, semințele de chia își au locul în aceste tipuri de diete. Și sunt, de asemenea, un atu pentru sănătate într-o dietă clasică variată și diversificată. Pe scurt, sunt bune pentru toată lumea !