Bugnes în cuptor fără a prăji! la Thermomix pe Yummix!

Bugnes în cuptor

Este un pic o contradicție, vă permit, bunicile coapte! Rețeta mea Thermomix, deși nu la fel de delicioasă ca rețeta mea autentică Thermomix Bugnes, inspirată de Paul Bocuse; vei evita mirosurile și toată murdăria care rimează cu prăjirea. Și, desigur, un anumit număr de calorii, dar asta doar dacă nu mănânci de 3 ori mai mult !

fără

Foarte sceptic la început, când ochii mei s-au aruncat asupra „bug-urilor cuptorului” de pe Instagram, am decis să merg dincolo de presupunerile mele și să testez acest lucru ... Pentru că m-a intrigat cu adevărat! Pentru această rețetă, m-am inspirat din blogul „la ligne gourmande”; dar tot am adăugat puțin unt! Pentru că gogoșile coapte la cuptor sunt deja pește, dar fără un minim de grăsime ... se învecinează cu înșelăciunea !

Oricum ai ghicit, dacă îți trimit această rețetă aici, este pentru că am fost nevoit să recunosc că nu a fost deloc rău până la urmă! Evident, nu este ca niște ciuperci gătite într-o baie de ulei. Dar găsim gustul și consistența lor surprinzător de bine ... Acest lucru este important, cred, pentru consistență.