Buletin informativ 1 forum de igienă

Suplimente alimentare

Aveți grijă atunci când cumpărați de pe Internet. Și: Cum funcționează cu adevărat izoflavonele?

Termolog pentru înregistrarea gradienților de temperatură
Testează corpurile care conțin sol și testează germenii pentru a verifica uciderea germenilor
Curățarea a fost verificată vizual.
Au fost înregistrate condițiile limită (tipul dispozitivului, starea de întreținere, agentul de curățare).

ca corp de testare o dată o placă din oțel inoxidabil (conform DIN 10510)
precum și o selecție reprezentativă de vase și tacâmuri:

o combinație de amidon seric albumină-mucină (RAMS) pentru plăci de oțel inoxidabil și sânge de oaie defibrinat pentru vase (care servesc fiecare ca model pentru murdărirea încăpățânată cu reziduuri alimentare) ca murdărie de testare

Tulpina Enterococcus faecium ATCC 6057, o tulpină bacteriană specificată în ghid (DIN 10510), ca germen de testare

Ca urmare, geometria articolelor care urmează a fi curățate este importantă chiar dacă articolele sunt încărcate corespunzător. Utilizarea produselor de curățat de uz casnic în locul celor adaptate la tipurile și programele de mașini respective, recomandate de producător sau de distribuitorul de specialitate, poate avea, de asemenea, un impact asupra performanței dezinfectării. În timp ce primul a obținut rezultate slabe în 8 din 16 încercări, acest lucru a fost doar în 3 din 8 încercări cu detergenți profesioniști de spălat vase. Două mașini de spălat vase au fost retestate după efectuarea întreținerii. În ciuda temperaturilor foarte bune, sa obținut doar o reducere insuficientă a germenilor. Ancheta ulterioară a dat rezultate impecabile, care ar putea fi explicate prin permeabilitatea adecvată a alimentării cu apă, în special a brațelor de pulverizare.