Burger plus cola De aceea, acest combo te îngrașă cu adevărat Sănătatea
Actualizat: 27.07.2017 - 12:56
Burgeri, cartofi prăjiți și un suc: pentru mulți, așa arată un prânz de succes. Din păcate, mânerele dragostei o văd diferit.
Sărat și dulce - pentru mulți acesta este o adevărată încântare culinară. Dar, din păcate, orice tampon de șold crește din acesta. Cercetătorii americani știu acum și de ce.
A burger suculent - și o sifon răcoritor sau cola: Pentru mulți, ei aparțin doar împreună. Dar, așa cum se întâmplă adesea, ceea ce are un gust bun nu este neapărat sănătos pentru corpul nostru.
Burger cu cola: o combinație fatală care creează depozite de grăsime?
Dacă vă place să mâncați sau să beți dulce și sărat împreună, nu ar trebui să vă mirați că acele kilograme plictisitoare nu vor dispărea. Cercetătorii americani cred că tocmai această combinație fatală și bogată în calorii vă împiedică să ardeți grăsimi.
Oricine dorește în mod constant burgeri grasi și băuturi răcoritoare cu zahăr se va îngrășa mai repede decât se aștepta. Sfatul experților în nutriție: Bea un pahar cu apă adesea la mesele copioase. Cercetătorii recomandă acest lucru în revista științifică „BMC Nutrition”.
Cercetători americani: Burgerul și zahărul încetinesc arderea grăsimilor
Într-un studiu, au avut 27 de subiecți cu vârste cuprinse între 18 și 28 de ani, cu un IMC normal (între 21 și 25 de ani), care consumă mese diferite. Pentru a nu falsifica rezultatele, participanții au trebuit să suporte o zi într-o cameră închisă dotată doar cu un pat și o toaletă.
Chiar și alimentarea cu aer și aerul evacuat au fost strict controlate și analizate. Motivul pentru aceasta: Cercetătorii au dorit să afle mai multe despre procesele metabolice ale subiecților testați din datele de măsurare și valorile urinei.
Mesele au fost după cum urmează: Pentru micul dejun și prânz, subiecților testați li s-a dat pâine albă, unt, șuncă, brânză cheddar și, respectiv, cartofi. Ambele feluri au avut întotdeauna 500 de kilocalorii. Singura diferență: cu un fel de mâncare, 15 la sută din calorii constau în proteine, iar celălalt chiar 30 la sută.
La masa, tuturor subiecților li s-a dat o băutură, fiecare îndulcit cu zahăr sau îndulcitor. Băutura cu zahăr conținea încă 120 de calorii, în timp ce cealaltă variantă avea cu greu calorii. Cu toate acestea, persoanele testate nu au avut nicio diferență.
În ceea ce privește arderea grăsimilor, însă, a fost drastic: acei testeri care au primit băutura zaharată nu numai că au consumat mai multe calorii, dar au ars și mai puține grăsimi după ce au mâncat. Așa ar trebui și ea Arderea grăsimilor ar fi scăzut cu opt la sută după aceea.
Studiul relevă: grăsime plus zahăr plus multe proteine te îngrașă
Și dacă ați mâncat și mai multe proteine, s-a dovedit foarte gros - Arderea grăsimilor ar fi avut-o și mai dificilă. Cercetătorii suspectează că Ficatul se află în spatele acestui fenomen ar putea. Pentru ei, metabolismul simultan al numeroaselor proteine și al carbohidraților suplimentari din băutură a fost pur și simplu prea mare.
Prin urmare, teza cercetătorilor conform căreia alimentele grase bogate în proteine, plus mult zahăr, duc la creșterea rapidă în greutate. Esti sigur: Nu numai că prea multe calorii sunt nesănătoase - dacă vrei să slăbești, ar trebui să fii atent și la modul în care îți combini mâncarea.
Îndulcitor ca toți ceilalți? Miracolul steviei nu s-a concretizat
Stevia vine sub diferite forme - de exemplu, cristalină sau sub formă de tabletă.
Dacă doriți să vă bucurați de ingrediente de stevie precum calciu, magneziu și clorofilă, vă puteți cultiva propria plantă.
Noile produse stevia precum varianta Coca-Cola „Life” vin pe rafturi - unele dintre ele dispar rapid.
Stevia era văzută ca un înlocuitor al zahărului și îndulcitor al viitorului. Aici se află sub formă cristalină în dreapta zahărului comercial.
Potrivit experților, stevia nu este mai naturală decât alte îndulcitori. Dulceața este enormă.