Cafea și miere împotriva cancerului EȘTIINȚE - Grenoble

Postat de Aude Grezy pe 26 noiembrie 2019 4,6k

miere

Piața de Crăciun din Grenoble și-a aprins cabanele! Personal, fără vin fiert, m-am întors cu aligot ... Și un borcan cu miere! De câțiva ani, meritele sale sunt glorificate, mierea este peste tot. În Grenoble, de-a lungul anilor, stupii au fost așezați ici și colo ... Pe acoperișul primăriei, sau în parcuri, în campus ... Și chiar în partea de sus a laboratorului meu de cercetare către un spirit ecologic de team building ! Prins în acest vârtej, m-am uitat, prin urmare, la virtutile acestei miere atât de laudată ...

Există din ce în ce mai multe cercetări, dar și credințe false cu privire la utilizarea produselor naturale pentru sănătate. Dar miere? Pentru că dacă are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii dovedite, s-ar părea că are și proprietăți anticanceroase interesant.

Dar, înainte de a ne adânci în detaliu, trebuie să clarificăm în primul rând ce este „mierea”; Este un amestec complex de mai mulți compuși, în special fenolici. Cu toate acestea, important pentru compoziție este natura florilor care au fost vizitate de micile noastre albine! Astfel, dacă locuiți în America de Sud, nu consumați aceeași miere ca în Spania, deoarece vegetația disponibilă pentru hrănire este diferită acolo, ducând la o compoziție fenolică specifică ... Fiecare miere poate avea astfel proprietăți unice în funcție de originea sa geografică.

În plus, nu există UN singur cancer, ci unele tipuri de cancer. Cancerul de sân are mecanisme total diferite de cancerul de colon, sunt cancere diferite, motiv pentru care este dificil să se ia în considerare tratamentul pentru cancer; Și în același mod, în mod ciudat, nu există O singură miere, ci Mierea cu compuși specifici ...