Cafeaua ajuta corpul sa se curete singur; Practica de vindecare
Cafea: „micul negru” este mai sănătos decât se știe
Cafeaua activează procesele de autocurățare celulară din organism. Acest lucru este raportat de cercetătorii austrieci în colaborare cu colegii francezi de la Universitatea din Paris Descartes în revistele de specialitate „PLOS Genetics” și „Cell Cycle”. Potrivit acestui fapt, băutura populară fierbinte ar trebui să fie băută doar îngrijită sau cu lapte de origine vegetală, deoarece proteinele animale pot inhiba procesele.
Cafeaua curăță corpul
Cafeaua poate declanșa procese de autocurățare celulară, cunoscute sub numele de autofagie. Oamenii de știință de la Universitatea din Graz au descoperit mecanismul molecular pe care se bazează aceste procese. „Studiile epidemiologice și investigațiile clinice au arătat că consumul constant de cafea este legat de inhibarea mai multor boli metabolice, precum și de reducerea mortalității globale și a cauzei specifice”, scriu cercetătorii.
Frank Madeo, șeful grupului de lucru „Îmbătrânirea și moartea celulară” de la Institutul pentru Biosștiințe Moleculare de la Universitatea din Graz și echipa sa au reușit acum să demonstreze un alt efect pozitiv al băuturii cu cofeină folosind un model de șoarece. „Am demonstrat că atât cafeaua naturală, cât și cea decofeinizată sunt la fel de rapide. Autofagia se declanșează la șoareci ", scriu autorii." Este un fel de program de auto-digestie care curăță și detoxifică celula. Această eliminare a gunoiului celular este declanșată în principal de postul controlat ", a declarat Madeo pentru agenția de presă APA. În acest fel, ceea ce s-a acumulat în celule și nu mai este necesar, precum proteinele defecte, poate fi eliminat într-un mod natural.
„La una până la patru ore după consumul de cafea, autofagia celulară a tuturor organelor examinate - ficat, mușchi și inimă - a fost puternic stimulată în organismele model. scrie autorii. „Bănuim că acest lucru este cauzat de polifenolii conținuți în cafea.” Atât cafeaua convențională, cât și cea decofeinizată au stimulat procesele de curățare a celulelor. Numai proteinele animale au inhibat procesele. Prin urmare, laptele trebuie evitat atunci când beți cafea sau o variantă pe bază de plante. În organismul model, absorbția metioninei - un aminoacid găsit într-o măsură mai mare în proteinele animale - a dus la o creștere semnificativă a speranței de viață, a declarat omul de știință Graz Christoph Ruckenstuhl de la agenția de știri. (Ag)
Imagine: Marianne J./pixelio.de
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.