Cafeaua este un fals inhibitor al apetitului

Adăugat de Aline Garcin pe 20.07.2018 la 11:47

fals

Video: Cafea: de ce ar trebui să-ți speli cana imediat

Cafeaua de la micul dejun ar avea virtuți sățioase? Nu este suficient, potrivit cercetătorilor americani. Contrar credinței populare, efectul supresor al apetitului al cofeinei ar fi slab și nu ar dura toată ziua.

Experimentul care a condus la această concluzie a implicat 50 de adulți cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani. Majoritatea femeilor (58%) alcătuiau forța de muncă. Pentru a nu interfera cu testele, niciunul dintre voluntari nu fumase o țigară în ultimele 6 luni. Tutunul poate avea un efect de suprimare a apetitului pentru unii fumători.

Rezultate dezamăgitoare

Participanții au fost invitați la laborator pentru a consuma o băutură cu niveluri variabile de cofeină (0, 1 sau 3 mg/kg). Dozajul a fost adaptat în funcție de greutatea fiecărui voluntar. 30 de minute mai târziu, au luat parte la un mic dejun tip bufet. Rezultate:

  • Participanții au consumat 721,2 kcal după ce au ingerat băutura fără cofeină;
  • Participanții au consumat 650,4 kcal după ce au luat băutura care conțin 1 mg/kg de cofeină;
  • Participanții au consumat 714,7 kcal după ce au ingerat băutura care conțin 3 mg/kg de cofeină.