Cafeaua încetinește progresia hepatitei C.
Progresia hepatitei C (inflamația virală cronică a ficatului) poate fi întârziată prin consumul a trei sau mai multe căni de cafea, scriu cercetătorii în revista Hepatology după un studiu efectuat la peste 700 de pacienți.

Cercetătorii de la Institutul Național al Cancerului din SUA din Rockville, Maryland, au examinat 766 de pacienți cu hepatită cronică C avansată, la care tratamentele anterioare au eșuat.
Scopul real al studiului a fost de a încerca o altă terapie cu interferon. Înainte de a începe terapia, cercetătorii au cerut participanților să descrie obiceiurile lor de viață; inclusiv, de exemplu, consumul de cafea sau ceai verde.
Deja în această fază a studiului s-a observat că băutorii de cafea aveau modificări mai puțin avansate ale țesutului hepatic și valori mai mici ale ficatului și insulinei decât alți participanți. În perioada de studiu de trei ani, aceste diferențe au crescut și mai mult. Complicațiile grave ale afectării ficatului, cum ar fi ascita, cancerul hepatic, bolile cerebrale, peritonita, sângerarea varicelor și progresia cirozei hepatice au fost semnificativ mai puțin frecvente în rândul consumatorilor de cafea.
Cu cât mai multă cafea, cu atât mai bine
S-a constatat că cu cât se bea mai multă cafea, cu atât daunele au progresat mai lent. Participanții care au băut 3 sau mai multe cafele au avut o probabilitate de doar jumătate de a avea hepatită C în stadiul final, comparativ cu cei care nu au consumat cafea.
Ceaiul negru sau verde, pe de altă parte, nu a prezentat niciun efect protector. Cercetătorii au afirmat că aceste rezultate se datorează efectiv consumului de cafea. Este de conceput că și alți factori joacă un rol, de exemplu, faptul că consumul de cafea face ca bolile hepatice să fie mai suportabile. Nu poate fi vorba doar de cofeină, deoarece consumul de ceai nu a încetinit daunele.
Rămâne de văzut dacă se va efectua într-o zi un studiu de terapie cu cafea pentru boli hepatice cronice.